生态养猪法让养殖户发大财

高德刚+马忠海

“我的养殖场自从用上了发酵床，养的猪不用打防疫针，不得病，长得快，肉质好，客户抢着要，而且价格比普通方法养的猪每千克高一块多钱。德州一家公司和我签订了常年收购合同，前几天刚卖给他们1230头，纯赚五十多万元，这种养殖法省工省力又环保，专家们称其为自然生态养猪法。”今年初的一天，山东省临邑县临南镇双龙种猪场场长向笔者介绍说。

双龙种猪场养殖区环境清洁，闻不到一般养猪场常有的臭味，成排的猪舍里一群群猪仔在发酵床上追逐嬉闹，个个圆滚可爱。据养殖场负责人张恩豹介绍，该养殖场采用了当前生态养殖的最新技术——生态发酵床养猪法。设计通风又保温的新型猪舍，内部设置90～100厘米厚的垫料床，垫料主要成分是稻壳和木屑，内含酵母菌、乳酸菌等八十多种有益菌，垫料干爽透气，添加特供菌种发酵，猪粪尿排放在垫料上，垫料微生物发酵分解猪的排泄物，产生的菌体蛋白猪又可采食。据畜牧局的技术人员介绍，这种生态发酵床每平方米造价一百多元，能连续使用6年。6年后，这些发酵床还可以变身成纯天然的上等菌类培养基料和高档有机肥料。这种零污染、零排放的环保养猪法，效益比普通养猪法能提高30%以上。

近年来，临南镇制定了“基地化建设、科技化养殖、规模化经营、产业化发展”的畜牧工作思路，针对农村畜禽散养的习惯和脏乱差的实际，着力推广退出散养、退出庭院、退出村庄、进入小区、进入规模、进入市场的“三退三进”模式，把村庄合并及社区功能区规划作为新农村建设和对镇村干部考核的一项重要内容。同时，聘请畜牧部门专家与技术人员帮助各社区对畜牧养殖小区进行规划和指导，镇政府先后投资五百多万元，加强各养殖小区内的水电、路、桥等基础设施建设，并对进入小区内的养殖户提供贷款、物料、信息、技术和流转场地等优惠政策支持。目前，全镇已发展标准化畜牧养殖小区22处，三百多个养殖大户全部采用了自然生态养猪法。

（作者联系地址：山东省临邑县委宣传部 邮编：251500）endprint