临猗县老果园增产增效栽培技术

尹文强

临猗县苹果树种植面积4.67万hm2，年产苹果15亿kg。现有苹果树大多是上世纪80年代末90年代初栽植的，采用乔砧密植栽培模式，多数果园株行距为（2～3） m×3 m，平均密度在1 000 株/hm2以上。随着树龄的增加，果园逐渐密闭，通风透光差，腐烂病、轮纹病、早期落叶病、红蜘蛛等病虫害发生严重，导致树体衰弱、成花困难、果品质量下降、果个小、着色差、口感不好、果业效益降低，甚至出现了砍树毁园的现象。

笔者根据多年管理经验，结合“山西省现代农业产业技术体系水果产业体系”项目和“山西省农业技术推广示范行动——晋南苹果高光效树形示范”项目的实施，总结出一套老果园增产增效栽培技术，现总结如下。

1建立高光效树形

通过不同的间伐方式，以及对树体进行提干、落头等措施建立高光效树形，使果园栽植密度由密变稀，减少单株树主枝数量，枝量由大变小，果实由过多到适量。

对栽植密度（2～3） m×3 m的果园，采用先隔行再隔株间伐；对栽植密度4 m×5 m的果园，采用隔株间伐，呈“梅花”形；对于缺株或腐烂病严重不整齐的果园，采取随机间伐的方式，即伐不好的，留下健壮的。最终达到667 m2栽植数量由原来的60～80株减少到30株以下。

对间伐后所留果树，采取提干、落头、疏枝、控冠、控高的整形方式，将原来的纺锤形树形改造成小冠开心形。具体以缓放、疏除等修剪方式为主，缓放斜生枝、下垂枝，疏除过密枝、背上旺枝、病虫枝和细弱枝等，以下倾斜、下垂枝结果为主，从而形成苹果高光效树形——小冠开心形。……