毕节大蒜气生鳞茎繁殖种子技术

吴文庆+陈芳+钟升玉

导读：毕节大蒜蒜头大、蒜瓣饱满、瓣粒匀称、营养丰富，但在长期的无性繁殖过程中，病毒逐年积累并代代相传，使种性逐渐退化，产量、品质大幅下降，其表现为植株矮化、细弱，叶色变淡，小瓣蒜和独头蒜的比例增加，产量逐年降低。为了恢复毕节大蒜的优良种性，2010-2012年，在毕节市七星关区鸭池镇下坝村、田坝桥镇田坝村开展毕节大蒜气生鳞茎繁殖种子，通过3代扩繁，毕节大蒜的优良种性得到恢复。

1 气生鳞茎的采收

毕节大蒜露地栽培采薹时间在5月中旬，为保证品种纯度，3月中下旬选择符合毕节大蒜特征特性的健壮植株，不采收蒜薹，让其继续生长，蒜薹气生鳞茎完全发育成熟后，选择阴天进行采收，采收的气生鳞茎需妥善保管，置于阴凉处晾干后装袋捆扎保存，贮藏在通风干燥处。播种前将总苞内的气生鳞茎搓散脱粒， 作为培育气生鳞茎一代蒜种。

2 繁殖技术

2.1 一代种的有性繁殖

①选地播种 选择灌水条件良好的地块，要求土质疏松肥沃，整地后每667 m2施腐熟有机肥1 500 kg、复合肥80 kg，进行全田撒施。为防治地下害虫可撒施毒饵后深耕耙平，按1.2 m开厢，厢面80 cm，厢高20 cm，厢面精心耙平，并捡除厢面残留作物秸秆及大土块，播种适期为9月10~20日，播种时窝行距5 cm×5 cm ，播种气生鳞茎种粒，每667 m2播种20万～24万粒，播后覆盖2 cm厚细土，播种结束后浇水，以利出苗。

②田间管理 出苗后要及时进行一次彻底的人工除草，然后每667 m2追尿素15～20 kg，3月中旬结合浇水施尿素15 kg，以养叶促茎，保证蒜头膨大所需养分。……