千年古镇：描一段素色时光

刘晓岚+郑素琼

中山古镇

从千年古街到爱情天梯

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地理位置：重庆市江津区

时间：1500年

在重庆江津区南部的笋溪河畔，中山古镇静穆在千年时光里，迷蒙的雾气终年亲吻着这里葱郁的古树、清幽的笋溪河，以及依偎在河边的吊脚楼群。

中山古镇靠山临水，俗称三合场，又名龙洞场，早在四千多年前就有人类居住，南宋《清溪龙洞题名》碑刻记载三合场有可考历史为853年。清康熙33年，这里就设有办事机构，即笋里十二都，有无数现存的岩墓（又称蛮子洞），按史学考证为汉墓，更证明其历史之亘古。

穿过一段逼仄的窄巷，走入古镇正街，一条700米的青石板路被吊脚楼群左右挟拥向远处延伸，老茶馆、老酒馆、老药房、老槽房、剃头铺、打铁铺等一家挨一家。经年累月的风吹雨打，吊脚楼尽管显得残破，却难掩昔日风华，褪色后更散发着古老的气息。石板路随坡就势，步移景异，时而跨越水声潺潺的卷洞桥，时而从盘根错结的老榕树底下穿出，昏暗的光影、斑驳的阁楼、歪歪斜斜的灯笼，有着道不尽的沧桑、说不完的故事。

循着轰隆隆的水声走至街口，古镇豁然明朗，碧绿的笋溪河从这里出发奔流致远，河对岸有观音庙、龙塘古庄园、荣卢古庄园，以及绵延十数里的翠竹和遮天蔽日的古树，而连接两岸的则是一些巨型神秘的青石，它们垒在激流中形成天然石桥，天然石桥上方有“明清时修建的古石桥，站在古石桥上极目远眺”，只见吊脚楼群在高高的岩壁上错落有致的铺陈开去，脚下的笋溪河浪花翻飞、欢呼雀跃，半空中，薄雾轻笼、水珠四溅，愈发婉约和灵动。

来中山古镇的人，大都会徒步到15公里外的“爱情天梯”，感受刘国江与徐朝清相濡以沫50年的动人爱情故事。上世纪50年代，20岁的中山古镇村民刘国江爱上了大他10岁的“俏寡妇”徐朝清。为了躲避世人的流言，他们携手私奔至海拔1500米的深山老林，过起了刀耕火种的原始生活。为让徐朝清出行安全，刘国江一辈子都忙着在悬崖峭壁上凿石梯通向外界，整整50年，凿出6000级阶梯，这些阶梯有的是在山崖和土坡上顺势凿出；有的是用碎石块垒成；还有的是用树头搭就。石阶凿得并不规整，有些只能容下一只脚，还有些是生生在约90度的峭壁上凿出，要手脚并用才能攀上去，只有亲历天梯，才能感受到当年刘国江凿石阶的艰辛，故事爆光后，这6000多级的石阶被人们称为“爱情天梯”。而刘国江，也从一个年轻人变成了一个白发老翁。二老的爱情故事在全国范围内引起强烈的反响，被评为2006年首届感动重庆十大人物，同年又被评为“中国十大经典爱情故事”。

故事的男女主人公分别于2007年12月和2012年10月去世。这场旷世绝恋虽然随着徐朝清老人一起入了土，但却留下了一段爱情经典让后人恒久追忆。

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美食

烟熏豆腐

豆腐切成小方块，放到竹席上慢慢熏烤，成金黄色后，用刀从中间切开，加上酱料以及小葱，吃起来外酥里嫩，香辣适口！

古镇磁粑

以糯米为原料，经过蒸、舂、揉、晾、烤几道工序，做成一个个圆饼，放入油锅炸至金黄，起锅洒上白糖，吃起来满口香。

竹筒酒

当地的特色饮品，容器为古镇竹林里的竹子做成，有玫瑰、桂花、樱桃、杨梅等十数种口味。

酒店

浅之溪客栈

位于古镇街口，客栈只有三间房，24小时热水、WIFI覆盖，热情的主人会邀请你一同品茶听曲，在二楼的露台可观赏到笋溪河最开阔的景色及对岸的十里翠竹。

安居古镇

逐水而居 诗意栖息

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地理位置：重庆市铜梁区

时间：1500年

千里涪江从雪宝顶出发，出黄龙，过江安，冲过兵家重地江油关，一路奔腾过崇山峻岭，又接纳众多支流后，在重庆境内纳入琼江，两江交汇处滋养出风光秀美、土地肥沃的千年古镇——安居古镇。

早在4000多年前，便有人类“逐水而居”，定于安居。隋朝时，建安居古城，原名赤水县，距今已有1500多年历史。自古有“安居依山为城，负龙门，控铁马，仰接遂普，俯瞰巴渝，涪江历千里而入境，与篼溪、琼江、乌木溪水会于城下，绕城三匝陷为深潭”之句，点出安居古城山水环绕、得天独厚的地理位置。

漫步于安居古镇内，苍桑古朴之韵味扑面而来，大南街、火神庙街、会龙街、西街、顺城街、太平街等古街道穿差纵横，宗祠、行会、商会、哥老会等明清建筑鳞次栉比、群雄林立，青砖素瓦的古建筑一直延伸到江边。

安居八景

安居八景闻名遐迩，有“化龙钟秀”、“飞鳯毓灵”、“玻仑捧月”、“石马呈祥”、“琼花献瑞”、“紫极烟霞”、“关溅流杯”、“圣水晚眺”，据《铜梁志》记载，这八大景观美妙绝伦、各具特色却又相映成趣。然而，历经千载沧桑岁月，唯剩“玻仑捧月”仍为古镇人所津津乐道，“玻仑捧月”是雄踞于玻仑山上的一座千年古寺。据说，明月升起时，远观玻仑山好似把月捧在手里，于是有了“玻仑捧月”。又有旧县志说：“黄昏至寺，忽觉清光大来，涧鸟飞鸣，水镜冰轮，月光似从山顶涌出，飞挂于老树虬枝间，寺后山石嶙峋，高不胜寒，下方仰视，又疑巨灵伸指，捧出白玉盘也。”或许这才是“玻仑捧月”的真正景致。

九宫十八庙

安居古镇从唐代开始陆续有寺庙兴起，至明、清最为鼎盛，先后建起“九宫十八庙”，这些庙观殿宇或建于山顶，或卧于山腰，或立于市街，把安居这个秀丽水乡古镇装点得热闹繁华。

今天，唯有万寿宫、下紫云宫、元天宫、城隍庙、东岳庙、妈祖庙等八处景观仍静默古镇内，其风格迥异，如江西风格的万寿宫、徽式风格的妈祖庙，元天宫则随处可见龙形图雕，各地文化在这里碰撞融合、沉淀升华，构成安居古镇精彩纷呈的文化特色。

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交通

自驾：重庆—渝遂高速—铜梁—少云，下高速后右转沿G319经七佛、兴隆、后河、油房到安居，行程一个半小时左右。

公交：在牛角沱汽车站有到安居的班车，也可从沙坪坝汽车站坐到铜梁的车，再从铜梁南门车站乘到安居。

美食

铜梁兰花根

是当地著名特色小吃，200多年的传统名点，“酥香脆爽，风味独特”。

金沙羊肉

选择以食沙葱、嫩草、喝山泉水，且放牧长达三至六个月大的羔羊制成的。肉质鲜嫩、久涮不老，具有温补保健之功效。

濯水古镇

土家水乡里的流光碎影

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地理位置：重庆市黔江区

时间：1000年

濯水古镇位于黔江东南角，地处乌江主要支流阿蓬江畔，主要居民为土家族和苗族。古镇距黔江主城26公里，渝怀铁路、渝湘高速公路、319国道公路都从这里交汇穿过。

濯水古镇四面环山，是武陵山区少有的土家水乡，既有庞大的土家吊脚楼群落，又是水运码头，更是商贸集镇。历史为濯水古镇留下了众多的文化古迹和乡土文化遗产，巴楚文化、土家文化、大溪文化和华夏文明在这里交织，形成了濯水古镇独特的民俗文化风情。

濯水初称“白鹤坝”，元明之际属酉阳土司辖地。重要的商业地理位置，使濯水自古以来便成为重要的驿站和商埠，自清代后期起，该地便已成为川东南驿道、商道、盐道的必经之路。民国二十四年，人称濯水为“濯河坝”，此时，已商贾云集、店铺鳞次栉比。商贸的日益发达，迅速促进了当地与外界的物资交流，创造了最为繁荣昌盛的历史，甚至已居于同时期的黔江县城之上，与酉阳龙潭、龚滩合称“酉阳三大名镇”。

历经数千年时光流逝，濯水古镇的不少老建筑都消失在了历史长河之中，现存最为完整的建筑，就是古镇沿河路段的土家吊脚楼群。这些吊脚楼建在阿蓬江近5米高的河堤上，河堤用条石砌建而成，经过二百多年河水涤荡，仍然坚实稳固，守护着小镇上的人家。

在澄澈碧绿的阿蓬江上，横卧着一座风雨廊桥，廊桥桥身为纯木制结构，建筑材料之间以榫头卯眼互相穿插衔接，直套斜穿，结构牢固精密，桥上建有层塔亭，两侧有约百扇可自由开合的雕花木窗，桥内摆放有红漆长凳，远看就像一弯彩虹飞架于碧波之上，2013年，廊桥在一场大火中被烧毁，所幸桥墩、桥面钢筋混凝土建筑未毁，目前正在恢复重建，重建后的濯水古镇风雨廊桥将再现昔日古朴风韵。

来濯水古镇一定要听一出后河古戏，传承了140多年的后河古戏是阿蓬江流域的一朵艺术奇葩，经湖北汉剧、湖南南戏与江西的昆山腔交融、创新后形成，古戏内容既有现实的、历史的、社会的、家庭的，也有宫庭的、神话的，其唱腔、道白、动作多样，既高雅动听又通俗易懂，为普通大众喜闻乐见。

漫步在濯水古镇长长的石板街，用脚步敲打深深浅浅的石板，可以倾听古镇千年的回响；推开古镇深闺大院虚掩的门，沧桑的墙壁上长满了厚重的故事，墙角的石磨在绕着岁月旋转，日子就像磨出的豆浆悠远而绵长；站在廊桥上，望着一泻千里的阿蓬江水，阿蓬江就像一只轻柔的小手，穿过纷纷扰扰的凡尘锁事，触动心底最原始的情怀。

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交通

火车：从重庆北站搭乘火车到黔江区，约3.5小时，再转公交车至濯水古镇。

自驾：重庆主城（渝湘高速路/3小时）——黔江濯水互通下道即到。

美食

懒豆腐

将大豆浸泡、磨细，带渣煮熟，再放入切碎的南瓜叶或其他菜叶，制成懒豆腐，又叫“合渣”，是土家族的家常菜。

土家油茶

用茶叶、阴米、包谷花、花生米、黄豆、豆腐干、芝麻，配以葱、姜、蒜等佐料，用茶油炸焦，然后用水煮沸。

绿豆粉

大米、黄豆、绿豆浸泡后，用石磨磨成浆，然后生火制粉。食用时，将新鲜的绿豆粉下在沸水里煮半分钟左右捞在碗里，加上佐料即可。

宁厂古镇

时光流转的巫咸古国

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地理位置：重庆市巫溪县

时间：不详

有“巫咸古国、上古盐都”之称的巫溪，坐落于大宁河畔，四面青山环抱，大宁河绕城而过。印象中的巫溪，是一方轻烟笼罩、雨雾空濛的神秘净土，山大、水灵、林茂、文厚、史深......引来了无数艺术家、旅行者探幽的脚步，就连摇滚之父催健，也将他的第一部电影长片《蓝色骨头》中三分之一的镜头留给了巫溪，随着《蓝色骨头》在罗马电影节、韩国堤川国际音乐电影节的获奖，巫溪被越来越多的外国人奉为逐梦天堂。

千年古镇——宁厂古镇就隐逸在巫溪县城北部的深山峡谷中，古镇因盐而兴，有着4000年的制盐史，历史上曾设立郡、监、州、县，于秦汉时期建有大宁盐厂，出产的食盐远销秦楚、川陕和云贵等地，有过“一泉流白玉，万里走黄金”、“吴蜀之货，咸荟于此”、“利分秦楚域，泽沛汉唐年”的辉煌。

如今，古镇依旧静卧在清幽的后溪河上，只是昔日繁华已逝，远远看去，古建筑依山傍水、高低错落，几棵老树倚岸而立，枝蔓横披，时而迎风摇曳出几许古意，时空仿佛仍凝固千年前。走过摇摇晃晃的铁锁桥，宁厂古镇的面容渐渐清晰，青石街道逼仄狭促，吊脚楼、过街楼等古建筑和民居沿后溪河蜿蜒延伸3.5km，形成了独特的“七里半边街”。仔细打量这些斑驳古旧的吊脚楼，下方斜立木桩，柱上支撑木楼，貌似东侧西歪，有倒塌之险，实则牢固耐用，无倾复之忧，后溪河水从楼下穿过，古风临水超然，意境淡雅幽远，颇有几分江南水乡之妙。

宁厂古镇是三峡库区成库后，唯一一座不被淹没、不搬迁的历史古镇，诸多等制盐遗迹保存完好，特别是龙君庙这口曾经塑造一方繁荣的古盐泉，它残损的龙头仍在向我们述说着宁厂古镇过去的辉煌。据当地的人说：在龙头没有破坏的口口以前，这个龙头的龙嘴两边，一边流的是咸水、一边流的是淡水。古镇四周，冷寂的盐厂旧址仍能让人感受到当年热火朝天的工作场面，废弃的运盐栈道也静静伸延于沿河的山壁之间。

寻幽古镇，更多的惊喜跃入眼帘，走到镇东，会发现青狮白象岩，还有一群似人非人的石蹲，名叫"十八罗汉"，是白莲教起义军的据点遗址。镇南半山腰上则有女王寨，是明末清初李自成起义军扎营抗清的山寨。镇西的二仙山形似金字塔，山腰上是远近闻名的仙人洞，不仅景物别致，且有"一局残棋说烂柯"的神奇传说。镇北宝源山麓则是“白鹿盐泉”传说中猎人发现盐泉的地方，只见一山洞嵌于宝源山上，洞口有一石龙，滔滔清泉从龙嘴喷出。

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美食

巫溪烤鱼

将草鱼、鲫鱼等慢烤，鱼身并没有想象中的大，却超乎想象地辣，有青花椒、泡椒、剁椒、豆豉、渣辣子、鱼香、麻辣、葱香等多个味型。

巫溪老腊肉

土猪肉熏制，肥而不腻、口齿留香，饱含浓浓的乡情。

交通

自驾

从重庆主城出发，经渝宜高速到达奉节夔门，转奉溪高速到达巫溪，经城巫路到达巫溪县宁厂镇，再沿后溪河畔公路逆流而上，即可到达宁厂古镇。endprint