游台湾，住民宿才是正经事

陈彤

还在我规划台湾之行的时候，去过的朋友便纷纷送来建议，各种建议中共同的一条：“你要去试一下台湾的民宿。”随附还有他们贡献的心仪民宿的名单，通常都有着让人过目不忘的名字，诸如马桶有鱼、灰黑橘黄、风车教堂。

民宿就是开在当地人自己家里的小客栈，价格并不比酒店便宜，位置未必比酒店便利。朋友推荐的台南谢宅不仅不便宜，还总是一房难求。为什么一定要选择民宿？推荐人此时却通常说得蜻蜓点水，大抵那好处只有试过方才能体会。

桃米·若瑟

公路上往日月潭的旅游大巴如过江之鲫，走一条颇陡的下坡路，公路下方是一个安静的所在。穿过桃米民居密集的小巷一直往高处走，直到看到木栈道、池塘、三层小楼、满园鲜花，若瑟到了。

屋主人林雪蓉是位花艺师，屋外地里屋内瓶中的花大约都是她的心思，她只和我们匆匆打了个照面便出远门了，倒是她丈夫郭先生终日在厅里上网和看书，逢有客人出来便招呼你来喝茶，或者酒。

喝着茶和酒聊天，一直聊到夜深。这一日，郭先生为我沏了阿萨姆的红茶。桃米所属的埔里是台湾最早产绍兴黄酒的地方，离此地不远的埔里酒厂有博物馆；周边的原住民则喜欢喝小米酿的甜酒。郭先生各色酒亦都有备，你如愿意每样尝试，他的聊兴更高。我有时想，他其实是在等待一个愿意聊天的人。后来才知道，聊天，原来是桃米民宿主人的一项功课。

在若瑟的第一晚，住客中有几家是带着孩子的，郭先生很快成了孩子头，一人发一个手电，趴在木栈道上看池塘里的蛙。……