白瓜籽的种植技术

冯超

白瓜籽即籽用南瓜的种子，果肉营养丰富，既可当蔬菜食用，又可做牲畜饲料，是无毒副作用的驱虫剂，也是榨油和制作各种名贵糕点的原料。近几年，白瓜籽不仅在国内市场畅销，而且在国际市场也很走俏，是出口创汇的重要农产品。目前我市种植的无杈大白板白瓜籽，一般每公顷产白瓜籽1000～2000千克，产值可达7000～14000元。下面将其高效生产技术进行介绍。

1. 选地与整地

①选地。白瓜籽耐旱、怕涝，喜欢偏酸性的肥沃土壤，因此，应选择地势较高、排水良好、土质疏松的地块，低洼易涝、遇雨积水的内涝地块不宜种植。以松软的砂壤土、轻黏土为宜，pH值应在5.5～6.8之间，重黏土、盐碱地不宜种植。前茬以玉米、高粱、小麦、谷糜等禾本科作物为宜，忌与同科、同属作物及茄科作物重迎茬，甜菜茬也不适宜种植白瓜籽，要求所选地块上年没有用过咪唑乙烟酸、氯嘧磺隆、异噁草松等除草剂，3～5年轮作1次。

②整地。最好是秋季整地，春季也可以，翻、耙、施肥、起垄、镇压连续作业，以利于保墒。翻地深度为25～30厘米。

2. 施肥

①底肥。结合整地施入腐熟的农家肥，每公顷用量2吨，破垄夹肥，均匀施入土壤中。增施磷酸二铵、硫酸钾及复合肥等化肥，每公顷施底肥150～200千克。

②追肥。在瓜蔓30厘米左右长时（伸蔓期）追肥，追肥量根据地力、苗情而定，通常每公顷追尿素75～105千克，在距根6～7厘米处刨坑点肥并培土。果实膨大期每公顷施多元复合肥150千克，在开花期与果实膨大期可用磷酸二氢钾等叶面肥进行喷施，促进授粉受精和籽实发育。……