北碚粮食画五谷杂粮的艺术

曾金

米粒、绿豆、芝麻、花生、玉米、谷子、树叶甚至野草种籽，这些看起来并不值钱的材料，却能在民间工艺大师手里幻化成一幅幅灵动飘逸的艺术作品，最后卖出上万元的高价——我们并没有异想天开，在五谷粮食画第五代传承人唐大焱的手里，那些不起眼的粮食就真的摇身一变，成了价值连城的艺术品。

起于丰收后的欢愉与祝福

在北碚北温泉街道金华路，有一个名叫“天下粮仓”的工作室。不大的工作室里放满了颜色各异的瓶装种籽和各种用芝麻、草种、玉米、谷子等自然材料制作而成的五谷粮食画。当本刊记者走至一幅新近完成的五谷粮食画前时，唐大焱兴奋地介绍道：“这幅《孔雀牡丹图》用了十多万粒各类种籽，尤其是孔雀尾巴，为了表现翎毛的自然感，光是选择适合的种籽，我都花了三天时间。”画框里，一只长尾绿孔雀悠闲地在牡丹花间踱步，不是传统国画，却有着国画的质朴神韵。

唐大焱告诉本刊记者：“所谓五谷粮食画，就是把各种粮食、植物或中草药种子，经过配药、加热、晾晒或烘干、染制、定色、防虫、防腐处理等工序后，粘贴到画板上，制作成山水、人物、花鸟、卡通等各种画面。”

据他考证，五谷粮食画初起于盛唐。当时五谷丰登，国泰民安，因“五谷”在佛教和道教规仪中地位极高，被视为夺天地之精华的吉祥物，民间就把“五谷”作为辟邪之宝。将米、芝麻等粘贴到石板上，立于门庭中，寓意丰收平安。

五谷粮食画的鼎盛时期是清代。那时，还流传着这样一个故事。……