倘佯在都市和英式田园里

不列颠哥伦比亚（简称BC省），名字中就透着浓厚的英伦味道。当年英女王为了强调这一地区的英国殖民属性，专门在这一地区的名字前加上了英属britis这个前缀。如今，英国人早已不在，但BC省从内陆到海岸，英伦风却始终挥之不去。

Okanagan山谷的英式田园

从温哥华向东300多公里，是碧绿温润的okanagan山谷，起伏的山峦中，穿梭着珍珠般的湖泊、河流。汽车从崇山峻岭中钻出来，不知不觉中发现，公路边不停地出现一个个农场。如果看到路边盖着棕色的木屋，你就知道这是在向路人兜售有机食品。这些木屋总是弄得花团锦簇的样子，由不得停车去看看热闹。农场门前立着一块牌子，写着1892年。好家伙，就这么一家小小的农场，世代相传已经超过百年。木屋里都是主人自己家生产的水果、蔬菜，还有自己加工的德式香肠、糖果，令人垂涎。好客的主人拿起一个玉米推荐给我们说，这个自己种的有机甜玉米，真的非常甜，见我们将信将疑，他剥开一个玉米坚持让我们尝一尝。难道玉米可以这么生吃？主人惊讶于我们的惊讶：难道你们不知道玉米可以生吃？这比很多水果都甜的。说着，不由分说就将玉米放到我们嘴边。小心翼翼地尝下去，真的非常甜呢！主人此时开心地笑了。

木屋的侧门，一间很小的屋里，摆设了很多主人的旧收藏，或者并不值钱，但五花八门。我猜，这其中很多物件上，都写着主人家族的故事吧。转角的一张桌子上，一只维多利亚式的茶壶，忽然亮了我们的眼。乳白色的茶壶上，盛开着许多小朵的玫瑰，时间给这把茶壶上涂抹了浓重的怀旧色彩，主人先辈们英伦范儿十足的样子，立刻浮现在我眼前，仿佛精心制作的一幅LOMO图片。

离开这家不知名的农场，我们驱车前往kelowna湖附近的一家薰衣草和草药庄园。一垅垅散开去的紫色薰衣草，一片片盛开着着的黄色药草，与周围大片绿色的草地、以及远处波光粼粼的kelowna湖相映成趣，瞬间让我仿佛置身于英国的湖区一般，田园风格尽显。连屋子里的装饰摆设、茶屋里的杯碟，都是清一色的湖区风格，让女人们对此毫无抵抗力。其实这里的薰衣草庄园，比起南法的连天蔽日来，真的很小，但或许因了这浓重的英式田园风格，却显得愈发清新脱俗起来。主人非常细心地将一个个小牌子竖在植物的旁边，让游客一下就能知道眼前袅娜的花草，究竟是何方神圣，有着何等神奇的疗效。

其实很小的一个园子，我却在此间踯躅了很久。坐在二层的露台上，要了一杯花草茶，清风徐来，院中的花草，与杯里的花草，一起妖娆地舞蹈着，不由地想，人生有些时间，是一定要浪费在这样美好的时光中的。

Okanagan山谷是整个BC省最温暖的地区，气候有点地中海的味道，于是，大家都知道的，这里出产上好的葡萄酒，而参观酒庄，也成了这里保留的旅游项目。

与法国波尔多那些名声斐然的酒庄相比，BC的酒庄好像隔壁家的庭院，只不过院子里种的不是花花草草，而是葡萄，而你去主人家做客，人家奉上的不是香茶而是美酒。酒庄的主人，通常都是住在葡萄园旁的，他们的房屋，仿佛是彩色的童话，点缀在山坡上，一行行延展在葡萄园中。无论大小，这一带的酒庄，总有一家带阳台的餐厅，阳台外，当然看得见自家的葡萄园。在这样看得见风景的阳台上，一顿丰盛的午餐，配上香甜的冰酒，会不会让你酒不醉人人自醉呢？

温哥华， 当英伦范遇到中国风

百多年来，陆续不断的中国和亚洲移民，让温哥华注定充盈着亚洲风格，就好像亚洲在北美的一块飞地。于是机场内外、大家小巷的中文字，还有时不时冒进耳鼓的中文，让人丝毫没有置身异国他乡的陌生感。大统华热腾腾的包子、列治文正宗的小白羊，甚至会让你觉得根本就是在国内的某个城市无二。

我住在温哥华的香格里拉，一只中国狮子镇守在门口。大堂内，中式的屏风赫然立在醒目位置，房间内，摆着印有中文字的红色装饰盒放在穿衣镜旁，感觉像是回到清朝。中国风悄然散落在香格里拉的细节中，连酒廊的名字，都是叫做“西施廊”的。

在温哥华，中国风是如此大张旗鼓，甚至连洋人的超市中都会卖中式炒饭和炒面。就在你以为英伦风彻底沦丧时，它却悄然出现在不经意中，让你意外。

香格里拉酒店的下午茶时间，当穿着中式旗袍（布料上的花色却是英式的）的小姑娘提着英式糕点、端着英式茶壶来到你面前时，吃喝早就不重要了，我只惊叹于中英风范结合的美！

斯坦利是温哥华最著名的公园。原住民的图腾柱、漂亮的海滩、巨大的水族馆、长长的人行步道，以及春日里令人惊艳的玫瑰园，吸引着无数远近的游客。可是，我觉得斯坦利最有意思的玩法，就是乘坐古香古色的英式马车，环绕公园一周。马车的亮点，在英俊的高头大马、以及绅士般的马车夫上。他们举手投足间，都透着英式的庄重和傲气，车夫一张嘴，于是，你的斯坦利公园马车之旅，就在纯正的英国腔中开始了。

维多利亚的秘密

据说，曾经有好事者评选，在日不落帝国之外，最具英伦范儿的地方是哪里。位于BC省温哥华岛上的维多利亚与新西兰的皇后镇并列花魁。

如果说okanagan山谷里，洋溢的是平民式的英国田园之风，那维多利亚绝对是属于贵族的英伦范儿。古老的建筑、盛开的鲜花，甚至路旁的街灯，都透着英式的傲气。这座位于温哥华岛南部的城市，生活极端闲适，下午茶是人们生活中不可跳过的模式。对于我来说，端坐路边喝茶的男男女女们，举手投足间露出的优雅与不屑，是比海港、花园好看百倍的风景。

当然，你不能只做看客，得去蜚声世界的女王饭店喝个下午茶。尽管这里的下午茶早已十分商业化，不过你还是要附庸风雅地穿得很正式，即便你穿得像要参加王室婚礼都不会有人侧目，可是你如果穿得太过随意，会有很多人用他们的目光杀死你。

虽说英国的食物总是让人不敢恭维，可是下午茶点心，真的是世界一流。配上闪亮的银器、雪白的骨瓷，那真的是一次从眼睛到味蕾的全方位享受。如果这样的享受你还不过瘾，跟服务生要一个五层的high tea， 他会非常愉快地接受你的预订， 或许会哼着小调为你服务呢。而此时，你就仿佛真的身处遥远的英伦，不用假装。