中国三星级酒店现状分析与未来发展展望

葛娟娟

改革开放三十年以来，随着我国经济的迅速腾飞，旅游业的蓬勃发展，我国的酒店也取得了突飞猛进的发展，各大世界酒店集团入驻中国，新型经济型酒店日益崛起。我国传统三星级酒店却在经历了辉煌发展后陷入了夹缝中求发展的困境。本文通过对我国三星级酒店的现状进行分析，对三星级的未来发展进行展望。

一、中国三星级饭店的发展历程

（一）饭店星级制的划分

酒店会依据一定的标准来进行等级划分，一般用星的数量来区分不同酒店的档次，星级越高，档次越高。五星级酒店是档次最高的酒店，四星级酒店是豪华酒店，三星级为中档酒店，性价比相对高，二星级为中低档酒店，一星级为低档或经济型酒店。

（二）中国三星级酒店的发展历程

1、起步阶段：上世纪八十年代

1988年8月，国家旅游局正式颁布《中华人民共和国旅游涉外饭店星级标准》。中国三星级酒店开始起步，进入探索发展时期。

2、黄金发展阶段：上世纪九十年代

1995-1997年间，中国三星级酒店占据了大量市场份额。当时，国内的高星级酒店稀少，一般只有贵宾和政要才能入住；而经济型酒店这一概念在国内尚未出现，只有一些低档的旅店、招待所等。所以，性价比相对较高的三星级酒店在当时就获得了人们的青睐，一下子占领了介于高端酒店和低端旅店之间的市场。

当时的三星级酒店也是具有相当高的规格和标准，有些服务和设施设备甚至达到了现在的四五星级酒店的标准。……