茶果满枝“永丰”收

◇文/聂永清

金秋十月，走进永丰县，只见漫山遍野的油茶树挂满果实，显然今年又是一个丰收年。

近年来，永丰县紧紧抓住被列为现代农业高产油茶产业示范县、国家油茶产业发展试点县和全国油茶标准化示范县的契机，把发展油茶产业作为强县富民的一项支柱产业来抓，并引导永丰茶油成功申报为地理标志保护产品，做大做强了油茶产业，实现了油茶增产、农民增收的目标。去年，该县油茶基地面积达54.5万亩，茶油总产量达300万公斤，总产值达1.5亿元，户均增收800元。

政府推动：油茶苗长成“摇钱树”

在瑶田镇水心村千亩高产油茶基地上，一棵棵小树结满了果子。“不久我们就可以采摘油茶果了。”基地业主陈祥根告诉笔者。

2009 年，陈祥根投资40 多万元，在村里建起了1300亩高产油茶基地。“今年盛果期每亩油茶产油可达10公斤以上。油茶一次种植，多年获益，稳产收获期可达几十年，是名副其实的‘摇钱树’。”陈祥根欣喜地说。

永丰县有着悠久的油茶种植历史，发展油茶具有良好的产业基础。但由于种植分散，大部分油茶林处于“人种天养”的半野生状态，油茶发展始终没有形成规模效益。

近年来，随着“绿色、保健”理念逐渐深入人心，有“油王”美誉的茶油受到人们的青睐。该县顺势而为，出台《关于加快油茶产业发展的实施意见》，制定优惠政策，鼓励各种社会主体、各种经营资本以灵活多样的经营方式参与油茶产业发展；完善土地流转机制，鼓励油茶林向有实力、懂技术、善经营的经营实体流转，大力培植油茶种植大户，兴办高产油茶示范基地，通过典型带动，以点带面推动基地建设；组建油茶产业协会，成立油茶专业合作社，引导农民组成利益共同体抱团发展。同时，设立油茶产业发展专项基金，用于油茶基地建设，对基地业主和农户给予每亩不低于520元的项目补助。

有了政策和资金作“后盾”，永丰县的油茶产业呈燎原之势，多种经营模式顺势进军油茶领域，不少在外打工的农民也陆续回到家乡承包荒山，当起了油茶种植专业户，带动了油茶产业发展，全县新造高产油茶林基地5万亩。

科技助动：油茶林铺就“致富路”

走进上溪乡双岭村李芳涛油茶低改基地，老李喜滋滋地说：“我家有油茶林12亩，以前最好时每亩产油4公斤，这两年搞了油茶低改，换了新品种，每亩最少能产12公斤油，每亩增收400多元。”

李芳涛的油茶低改基地仅是永丰县实施油茶低改工程取得实效的一个缩影。

发展油茶产业，科技必须先行。为此，该县把加大科技投入作为油茶产业发展的突破口，通过实施“科技培训、良种良法和低改新造”三项工程，进一步提升油茶产业科技化水平。实际操作中，永丰大力实施科技培训工程，依托县油茶科学研究所，每年定期开展高产油茶技术培训，并组织技术人员、油茶大户、农民到省内外参加油茶高产栽培培训，举办油茶专题技术培训班，受训农民达1万余人次；实施良种良法工程，从多家权威科研单位引进油茶优良无性系50多个，建立油茶良种采穗圃150亩、种子园329 亩、良种繁育基地500 亩，建成沙溪林场、瑶田成勇2个全省高产油茶定点育苗基地，年出苗达到800万株；实施低改新造工程，优先在油茶分布集中的乡镇，选择立地条件好、有较大增产潜力的油茶林实施以蓄水保土、修枝整形、合理施肥为主的技术措施，进行低产林改造。到目前，全县共改造油茶林31万亩，新建油茶高产示范林3.5万亩。

“ 劣种换良种，茶油装满桶”。经过多年努力，昔日“老、稀、杂、病”油茶林得到了有效改造，产量翻番增长，据对龙冈畲族乡1.42万亩低改油茶调查，改造前亩均产油2.5公斤，改造后亩均产油10公斤。

企业带动：油茶籽变成“黄金果”

“在茶籽收购上，公司与农户签订茶籽收购合同协议，销售有保证；在茶园管理上，公司全程跟踪，技术有保障。现在可以放心种油茶了。”龙冈畲族乡芭溪村村民谢卫星深有感触地告诉笔者。像谢卫星一样，现在永丰县已有2万多名油茶种植户与当地龙头企业签订了技术、产销协议。

近年来，该县依托丰富的油茶资源兴办了吉安市首家国家级农业产业化龙头企业——江西绿海油脂有限公司，建立了一条年产3000吨的茶油加工精炼线，该公司是我国最早实行油茶综合利用加工的现代化生产企业之一，也是我国茶油、茶皂素和茶粕的重点生产企业和全国油茶培育与产业开发林业标准示范企业。同时，引进了万山茶油、永叔公茶油等油茶加工企业，新增茶油生产能力1800吨，油茶加工产业集群初具规模。

如今，该县充分发挥龙头企业的带动作用，引导绿海公司采取“公司+基地+农户”等方式投资入股兴建油茶基地，出台了农户种植油茶的扶持政策，与农户签订订单合同，提前补贴种子、种苗资金，即种植面积100亩以上连片的，通过技术员验收，每亩按200元补给种植户用于种植油茶；油茶挂果后，公司承诺优先收购鲜果，让农民吃下定心丸。

此举使企业与农户成为利益同享、风险共担的经济利益共同体，形成原料生产、产品加工、市场营销一条龙的产业发展模式，不仅拓展了油茶产业链，也开拓了农民的致富路，从而助推了油茶产业的迅猛发展。现在，绿海公司每年为当地农民增收3500多万元，并带动该县龙冈、沙溪、上固等山区乡镇农民新增油茶种植面积3万多亩。