加强粪污治理 倡导节水减污

◇文/刘新发 邹荣林（瑞金市农粮局）

近年来，瑞金市通过推行智能化猪舍建设，大力推广节水减污技术，积极探索养猪粪污治理新模式，全面推进畜禽清洁生产，2013 年全市在5个养猪场建设节水栏舍达5.3 万平方米。

1.找准切入点，积极探索养猪污染治理新模式。一要认清畜禽养殖粪污处理设施落后，易造成周边环境污染日益严重，不利于环境友好型畜牧业的健康发展的问题。二要认识到《畜禽规模养殖污染防治条例》对畜禽养殖污染防治提出了更高的要求，不治理将面临高额处罚甚至关闭的风险。三要抓住贯彻赣州市养猪污染防治现场会议精神的机遇，坚决推行节水减污技术，做到有目标、有措施、有考核。

2.把握关键点，大力引导企业推行节水减污技术示范。一是因地制宜制定技术模式。该市在定南模式的基础上不断探索新模式，从干清粪、免冲水工艺寻找节水减污切入点，把漏缝地板和机械清粪设施引进相结合，作为该市推广的节水减污技术模式。二是算账对比，现场观摩推进。通过召开现场观摩会等形式，让示范户现身说法。事实证明示范户运用节水减污栏舍养猪相较于传统栏舍养猪可节约劳动力70%，节约用水80%，减少污水80%，节约饲料100 元/头，使料肉比下降0.1-0.2。同时，温湿度控制让猪生长速度加快，发病率降低，头均可增效260 元，抵去栏舍建筑成本多出的11 元/头，可多创效益249 元/头。三是抓示范带动。积极引导经济实力强、环保理念超前的瑞金市养宝农业有限公司建立节水栏舍和引进智能化先进设施，随后，该市盛源公司、养宝公司、锐华公司等5 个规模猪场也相继开展了节水减污栏舍建设。

3.突破出发点，不断创新技术，改进设施。一是创新技术措施。市畜牧局抽调专业技术人员，长期进驻企业开展全程服务，对节水减污技术推广中遇到的问题和不足，及时予以解决和完善。二是创新设施设备。在节水栏舍建设中，边建设、边总结、边改进，实现了从半漏缝地板猪舍到全漏缝地板猪舍，从商品猪舍到母猪、保育节水栏舍，从传统饲养到引进全自动化设备饲养的转变，建设了黑膜沼气池，应用了病死猪无害化处理和沼液曝气氧化等一系列新工艺，最终实现自动投料、饮水，自动通风、调温，机械清粪和猪粪转化为有机肥的智能自动化节水减污养猪新模式。三是创新服务。邀请江西农大、省农科院等科研院所的专家到该市调研和讲课，并对畜禽粪污处理模式和措施进行积极探讨。同时，举办畜禽清洁生产技术培训班5 期，印发技术资料1000 多份。

4.夯实落脚点，加大扶持推广普及力度。一是领导重视。市政府专门成立了节水减污养猪新技术推广领导小组，由政府分管领导人任组长，财政、发改委、农粮、环保等单位为成员。在全市农业工作会议上，市领导重点作了养猪节水减污工作部署，并特别强调今后将节水减污栏舍建设作为新建规模养殖企业的前置条件。二是出台了一系列支持节水减污的文件。重新修订了“三区”规划，制定了《瑞金市生猪养殖节水减污技术推广实施方案》，把开展节水减污技术养猪工作任务列入部门目标考核内容。三是加大资金扶持。整合生猪标准化规模场建设、生猪调出大县奖励等项目资金，优先扶持应用节水减污养殖新技术的养猪场。目前，该市已投入各类项目资金570 万元，用于畜禽清洁生产和节水减污养猪场建设。

今后，该县将按照“因地制宜、综合利用、达标排放”的要求，加大节水减污新模式的推广，认真落实“三区”规划，积极探索养猪产业与环境保护和谐统一的新路子。