斐济成功解决木瓜收获后的腐烂问题

2015-01-05 17:51:22
世界热带农业信息 2014年11期

在Nadi ,经过大自然合作公司的3年研究,成功解决了木瓜收获后腐烂的问题。公司首席执行官 Michael Brown称,该研究成果与国际农业斐济木瓜澳大利亚中心研究而成,解决了困扰出口商的问题。

Brown女士称,当前木瓜出口和进口商存在木瓜收获后10%的收入损失,该数据在雨季或自然灾害的年份还会增加。他们用热水处理有效地减少疾病的发生,从严重的10%的损失率降低为1%。

由于新西兰的资金援助,该研究成果对出口木瓜的处理将于近期完成。该资金将可提供2部移动热水处理器,排序箱1次能处理400 kg的木瓜。经过一系列的测试,在改进加工处理和降低出口成本方面取得了进步。

预计热水处理器将在2014年11月雨季开始商业化运转。由于受2次洪水和2012年热带风暴爱娃的影响,2014年,木瓜出口业将反弹。

(郑淑娟摘译自www.freshplaza .com,2014-09-07)


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