我们与“先进”有多远？

薛璇|文

近日，笔者在微信朋友圈里看了一节视频短片——国外的现代化生猪屠宰线。一群经过检疫的生猪，活蹦乱跳地进入流水线后，经过电击、清洗、放血、开膛、分割等一道道自动程序，最终按部位分割之后，进入超市和食品厂，这一切皆由电脑控制，丝丝入扣，分毫不差。网友看了直呼：“杀个猪都如此‘碉堡’？！”

虽然场面有些残忍，但这就是工业时代的流水线，这就是先进的生产工艺，我们不服气不行。相比之下，《庄子》所书的“庖丁解牛”，我们不能再引以为豪了。在农耕时代，谈不上科技，人类的衣食住行皆由工匠纯手工操作，然而，当进入大工业时代时，仅凭一两个、甚至几十个疱丁，怎么顶得上一条现代化的生产线呢？

中国人向来以加班加点、乐于奉献、不怕苦累而闻名全世界，但这恰恰反映出我们的科技水平与发达国家的差距。作为一个媒体记者，笔者经常看到这样类型的稿件：在写某企业一个先进人物时，通讯员们会用大量的文字描述此人如何放弃休息坚守岗位、如何加班加点抢修设备、如何殚精竭虑关注安全等等，笔者心里就有一丝惆怅涌起。我们可以宣传企业员工数年如一日，坚守在苦、累、脏的生产一线而没有怨言，甚至连孩子病了、老人故去都没有守在身边，这种现象背后，就是科技落后的悲哀！为什么？相比于发达国家，我们的制造业更多地依靠人的主观能动性和双手，人不是机器，操作稍微有些偏差，产品质量就会不统一，设备就会出问题，人身就会出现安全事故。……