中国拥有悠久的农业发展历史,自古以来农业发展基础雄厚,农业是国民经济中最基本的物质生产部门,是人类的衣食之源,生存之本。是工业等其他物质生产部门与一切非物质生产部门存在与发展的必要条件。是支撑整个国民经济不断发展与进步的保障。 农业基础地位的牢固,是关系到人民的切身利益、社会的安定和国民经济的发展,关系到我国国际竞争中保持独立自主的地位的大问题改革开放以来,我国农业教育与科技事业也蓬勃发展,极大地促进了我国农业生产力的提高,随着我国对外开放的广度和深度不断拓展,特别是中国于2001年加入WTO以后,虽然面对着对外开放的压力,但中国的农产品竞争力还是有显著的提高。
一个地区农产品参与国际市场竞争并能够持续获取利润的能力又称农也产品得国际竞争力。通过对国际市场占有率分析、贸易竞争指数的分析,数据结果表明:我国农产品很多都不具价格竞争力。其原因主要是近年来国内市场价格上涨速度比国际市场价格上涨快,从而使我国很多农产品无论内在品质还是外在品质都缺乏国际竞争力。但是截至目前为止,中国在园艺产品、茶叶产品等特色农产品上具有显著的优势。这些农产品具有悠久的发展历史,其国际竞争力比较强。由于我国农产品的生产条件差,加工设施落后,农产品科技含量低,因而小麦、大米、棉花、大豆、水稻等粮食作物相比东南亚地区的竞争力却是有明显下降。……