亲水头基大小对正负离子表面活性剂混合体系的影响

卡哈尔

(新疆农业职业技术学院 新疆昌吉831100)

表面活性剂在石油、化工、日用品等行业应用广泛［1］。在这些领域中，主要利用表面活性剂的表面及界面效应达到分离、乳化、稳定、提取等目的。为了达到最好的应用效果，一般联合使用多种表面活性剂，充分运用表面活性剂混合体系的增效效应［2］。但长期以来，正负离子表面活性剂混合体系一直被认为是表面活性剂配方的禁忌。这是因为带相反电荷的表面活性剂在水溶液中混合以后，容易生成沉淀，使溶液中表面活性物质的含量大大降低，甚至低于单一表面活性剂体系的临界聚集浓度。这不仅不能提供更好的表界面行为，还会因为沉淀在应用体系中的沉积造成堵塞、不均匀、污染等不利效应。直到20世纪80年代末期，美国的Kaler教授［3］与北京大学的赵国玺、黄建滨教授［4］等人注意到，在偏离等物质的量比时，正负离子混合体系不但不产生沉淀，还表现出优异的增效、聚集等行为。特别是，正负离子表面活性剂聚集形成的囊泡等微观结构为分子自组装以及膜模拟化学研究开辟了新天地［5］。近年来，人们发现，利用正负离子表面活性剂间的静电相互作用，不仅在水溶性好的表面活性剂体系获得超低界面张力，还能使常温下难溶于水的表面活性剂“增溶”到水中，并赋予体系优异的聚集性能。在后一过程中，表面活性剂头基的大小起了关键作用。本文系统总结了头基效应在正负离子表面活性剂混合体系以及分子自组装领域中的应用。……