8-羟基喹啉荧光法测定口服液中微量锌*

李玉红，孟小华，杨 振，赵 琴

（咸阳师范学院化学与化工学院,陕西咸阳712000）

锌是人体必需的微量元素之一，被冠以“生命之花”、“智力之源”的美称。锌与许多核酸及蛋白质的合成密不可分，参与体内维生素A 的代谢及生理功能，维持味觉、嗅觉功能，促进食欲，提高免疫功能，增强对疾病的抵抗力，锌还保护皮肤粘膜的正常发育；锌缺乏容易引起食欲不振、生长迟缓、智力低下、白内障、老年黄斑变性及肝硬化等症状。日常饮食中，锌的摄入量少且易丢失，通过摄入锌口服液作为对人体锌的补充尤为重要。因此，测定锌口服液中锌含量具有一定的现实意义。锌的测定主要有原子吸收光谱[1，2]、分光光度法[3，4]、荧光光度法[5，6]等。

本工作基于在弱酸条件下，8-羟基喹啉-Zn2+络合物产物的荧光强度F 与待测Zn2+浓度C 成正比，可定量计算出样品中的锌含量。

1 实验部分

1.1 仪器及试剂

赛多利斯BS-224S电子分析天平；耶拿RF-5301 PC 型荧光分光光度计；上海琅轩DZF-6020 型真空干燥箱；DK-98-1 型电热恒温水浴锅。

无水乙酸钠（上海金华大化学试剂有限公司），十六烷基三甲基溴化铵CTMAB（北京山浦化工有限公司），8-羟基喹啉（北京市化学试剂厂），无水乙醇（天津市河东区红岩试剂厂），HZc（天津市河东区红岩试剂厂），锌粒（北京化工厂），浓HNO3（天津市耀华化学试剂有限公司），所有试剂均为分析纯，试验用水为二次蒸馏水。

1.2 试验方法

取两支25mL的具塞比色管，分别依次加入0.4mL的8-羟基喹啉溶液，4.0mL CTMAB 溶液，14.0mL NaAc-HAc 缓冲溶液；其中一支加入适量的锌标准工作溶液或待测样品，定容，摇匀，另一支作为试剂空白。……