霉与不霉

2015-03-20 21:06曹怡萱
科学大众·小诺贝尔 2015年2期
关键词:霉味真空包装小芳

曹怡萱

还记得三年级的第一科学课是《科学是??》,科学老师详细地给我们讲述了琴纳与牛痘的故事,并阐述了科学家工作的一般步骤:提出问题-做出猜测-寻找证据-得出结论。并鼓励我们在日常生活中要善于观察,对周围的事物产生好奇心,因为好奇心是进行科学研究的基础。

也正是因为好奇心,让我揭开了霉和不霉的秘密。

有一天,妈妈打算把家里的被子拿出来晒,当她把被胎从橱里拿出来时,一股霉味扑鼻而来,有的被胎上还有霉点,整个房间顿时弥漫着难闻的霉味。我赶紧打开电风扇,并喷了空气清洁剂,房间的气味才有所好转。

就在这时,同学小芳到我家来玩,一进门便捂住鼻子问道:“你家怎么一股霉味呀?”“我妈晒被子弄的。”我解释道。她不解地说:“我家被子怎么没有霉味呢?”“真的?”“不骗你,不信你到我家去看,或者问我妈。”

于是,我怀揣着一颗好奇的心和小芳一道去了她家。一进门我就问道:“阿姨,小芳说你家被子从不发霉,是吗?”小芳妈说:“是呀!”阿姨一边让我看了她家摆放被子的橱,一边解释说:“我家的被子是真空包装,体积小、节省空间、便于存放,而且还不会发霉。

好奇心驱使我又问道:“阿姨,什么是真空包装?真空包装的被子为什么就不会发霉呢?”阿姨说:“真空包装就是用一个专用密封袋把被子装起来,然后用抽气泵把里面的空气抽掉。至于为什么不发霉,我可就说不清了。”

阿姨都不知道原因,我和小芳就更不清楚了。怎么办呢?突然,我耳边响起第一节科学课上老师说的那句话:“科学家是这样进行工作的:提出问题-做出猜测-寻找证据-得出结论。”对,我们这就寻找证据去。

我和小芳商量了一下,决定打电话向科学老师求教。不过,科学老师并没有直接告诉我们答案,反而卖起了关子,让我们凭借聪明才智自己去寻找证据,得出结论。自己寻找?怎么找呢?眼前忽然一亮,我们可以上网查呀。果然,万能的“百度”告诉我们:霉菌是被子发霉的原因。霉菌是一种微生物,也是有生命的物体,有生命的物体都需要空气,而真空包装的物品里面没有了空气,霉菌自然无法生存。没有霉菌,当然也就没有霉味了。呵,原来如此呀!

生活无小事,事事皆科学。通过霉与不霉的发现,我更加认识到科学知识的重要。在今后的学习中,我会更加努力地学科学知识,参加科技活动。

“世事洞明皆学问”,只要我们留心观察,生活处处都可以学到知识。不过仅凭眼睛观察还是不够的,还要用心去思考,才能做生活中的有心人。

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