补贴难到位　市场受冲击　东北大豆面临生存困局*

李　松/文　中国食品报记者

补贴难到位市场受冲击东北大豆面临生存困局*

李松/文中国食品报记者

*本文转载自《中国食品报》，信息来源：键达生物，2015－07－31

大豆，是我国东北地区著名特产。其颗粒圆润饱满，皮薄色黄，含有丰富的油脂、蛋白质、氨基酸，质量上乘，在国内外享有盛誉。经研磨加工后的各式豆制品，味正色纯。但近年来，大豆在黑龙江省等我国东北大豆主产区面临着大幅减产的困境。日前，记者来到黑龙江大豆产区，对当地农民、商户进行了调查采访，感受了东北大豆产业面临的危机。

1　豆农——今年仅种五分之一

孙吴县地处黑龙江省北部、小兴安岭北麓、黑河市中部，被黑龙江省和国家确定为商品粮、大豆出口、大豆超早熟种子基地。7月20日，记者驱车来到孙吴，还有一个多月就到大豆收获的季节，但是沿途看到的却是大田里低矮稀松的豆苗。当地农户告诉记者，除去干旱和轮种玉米为土地“倒茬”的原因，收储无门、种豆赔本成为黑龙江大豆大幅减产的主要原因。

在孙吴县山岭村，记者在地头遇见一位姓孙的农民。他告诉记者，近几年，种植大豆总是赔钱，这两年更是没有人收购大豆。所以自家的耕地都逐渐改种玉米。要不是今年播种期赶上地涝，他会把全部耕地都种上玉米。而对于今年所种的大豆，他认为肯定不会赚钱，而明年是否还会种植大豆，他说自己也不知道，只能看市场收购价格来定。

在西地营子村的一处空地上，几户村民向记者倾诉种植大豆的窘境。……