钟晓鹏,钱晓慧
(安徽财贸职业学院,安徽 合肥 230601)
旅游管理专业旅游资源实习课程改革研究
钟晓鹏,钱晓慧
(安徽财贸职业学院,安徽 合肥 230601)
旅游资源实习是高职旅游管理专业实践教学的重要组成部分,以安徽财贸职业学院为例,就旅游资源实习地的选择原则,旅游资源实践教学内容的安排,实习的组织、管理、评估等方面进行了探讨,从而保证旅游资源实习的有效性。
旅游资源;实习课程;教学安排;实习组织
旅游管理专业的培养目标是面向地方旅游业发展需要,在旅行社、旅游景区等旅游企业从事旅游接待、导游服务等工作的专业技能型人才[1]。因此,本专业对学生的实践操作能力、专业综合素质的要求较高,要求学生不仅要掌握专业的相关理论知识,同时还要有较高的实践动手能力。旅游资源实习是旅游管理专业实践教学的重要组成部分,通过专业实习,将学生在校期间所学的基础理论、专业知识、专业技能与实践相结合,提高学生对旅游资源的感性认识,将教学活动与旅行学习、导游见习结合起来,通过模拟导游等方式掌握旅游接待技巧,熟悉旅游接待服务程序,增强学生毕业实习的适应能力。
首先,要实习地旅游资源品味高,类型多样,相对集中,能满足学生实习时间短实习效果佳的要求。其次是实习地与实习院校距离要适中,交通方便。由于,旅游资源实习课程的核心内容是旅游资源,因此实习景点的选择要具有代表性和独特性[2]。……