关于绿色水稻标准化栽培技术的思考

林佳庆

摘 要：当前人们对农产品质量安全问题十分关注，所以落实资源与环境保护，创建节约型生产系统，强化绿色农产品标准化生产尤为重要与迫切。水稻作为人们主要食用的农产品之一，其质量会直接影响人们的身体健康与生命安全，同时也关系到农产品市场的竞争。基于此，本文就主要探讨绿色水稻标准化栽培技术。

关键词：绿色水稻；标准化；栽培技术

绿色农产品应具备三个特点：借助生态学原理栽培且生态环境良好；从选种到栽培到采收再到使用均实施了完善的质量监控；依法对农产品进行标志管理。在国内，绿色农产品主要有两个等级，即A级和AA级。这两种等级的农产品都属于绿色产品范围。为此，绿色水稻标准化栽培技术就应以上述特点与等级为标准。

一、科学选种

要种植绿色水稻，首先要从选种开始，选择优良的水稻品种，一方面要具备高产、抗逆性好、抗病虫能力强、品质优等特性的水稻品种；另一方面水稻种子要真实、干净纯洁、颗粒饱满、干燥性好、耐贮藏、没有传病害等。此外，种子质量还要达到国标二级以上， 符合当地积温条件的优质良种。AA 级绿色食品要求不使用转基因、辐射育种、太空育种、化学处理的种子。

二、种子处理

在播种前要落实晒种与种子消毒工作，在浸种前7天要晒水稻种子2-3天；接着精细风选种子，确保水稻种子纯度和净度都能在98%以上，水分含量能低于14.5%，发芽率能超过85%；精细风选后的水稻种子要用含量为2%的食盐水液再次精选，选后要用清水把水稻种子洗干净；……