紫红薯高产栽培技术

杨晓辉

摘 要：本文从精选良种、培育键壮苗、整地作厢、科学施肥、合理选苗移栽、加强田管保产量、适时收贮保质量等方面，总结了紫红薯高产栽培技术，供种植户参考。紫红薯即紫皮紫肉红薯，其食口性较差，不及白、红、黄肉红薯。不但具有普通红薯的营养成分，而且富含防癌抗癌的花青素、硒元素。营养价值高，用途广，是目前人们青睐的天然药食保健食品和化工原料。发展前景广阔无垠。随着我县紫红薯加工厂的成立，我县农户争先种植紫红薯的热情十分高涨。但由于人力少，技术和管理跟不上等原因，导致小薯病虫薯多，产量低。我现就紫红薯高产技术总结如下：

关键词：紫红薯；高产；栽培技术

一、精选良种

紫红薯有鲜食型、加工型、兼用型三种类型。选好种薯是培育健壮苗的前提条件。农户应根据自己的栽培目的、市场需要、田块肥瘦、栽种季节、品种抗病性等，灵活选择最适自己的品种类型。我县主要种植的是京薯6号、俆紫薯1号、济薯18。品种类型确定后，再选种薯。理想的种薯要选择无伤疤、无冻害冷害涝害、无病害虫害、新鲜光亮，大小在100-200g的薯块最佳。这种薯块出苗快、多、壮。

二、培育健壮苗

实践证明育好健壮苗是紫红薯高产增收的首要环节。冷床双膜覆盖育苗，既省工省成本操作又方便，育出的苗又粗壮。

1.备好床育好苗。在3月上中旬，气温稳在12℃以上时，选在被风向阳、透水性好两年内没有种植红薯的沙壤土作床。为了便于管理，苗床一般挖1.2m宽、15cm深、长10m左右，施入一定量的腐熟了的人畜粪尿晾干后排薯。……