玉米栽培技术体系探析

杨德宝

（山东省东平县东平街道办事处，山东东平 271500）

玉米栽培技术体系探析

杨德宝

（山东省东平县东平街道办事处，山东东平 271500）

高产高效始终是玉米生产中不断追求的目标。从选地、选种、整地、播种及田间管理等方面，探析了玉米栽培技术体系。

玉米；规范；栽培技术体系；高产

玉米目前已成为世界上产量最高的谷类粮食作物，也是禾谷类作物中增产潜力最大的作物，在粮食、饲料、工业原料中发挥着重要作用，被誉为21世纪的“谷中之王”，在农业生产和国民经济中占有重要的地位［1］。中国是农业大国，玉米种植面积稳定在3 000万hm2，其产量仅次于美国，位居世界第2。我国玉米生产中普遍存在水肥利用率低、机械化程度不高、技术不到位、生产成本高、高产不高效等诸多问题，导致玉米市场竞争力差。因此，高产高效依旧是今后我国玉米生产中长期追求的目标，规范落实玉米栽培技术体系是玉米高产创建的前提与基础［2］。

1 因地制宜，选择玉米适宜种植地区

不同地区，地理条件不同，气候不同，适宜玉米生长的时期不同，因此，玉米有春玉米、夏玉米之分。因地制宜，将玉米种在适宜其自身生长的地区才能实现高产高效。

北方灌区是我国玉米的主要产区，降水资源相对比较优越，但灌溉又不可或缺。在降水比较充足的地区，一般采用地表水灌溉，而在半干旱、半湿润地区则以利用地下水为主，采用沟渠引蓄地下水进行灌溉。北方春播玉米区，地势平坦，土层比较深厚，土壤肥沃，光照充足，昼夜温差大，对玉米的生长发育和高产、稳产非常有利，使得玉米的单产水平始终处于全国首位。适宜夏玉米生产的地区一般为一年两熟与两年三熟制的部分地区，黄淮海平原是夏玉米的集中分布区域，玉米在该区粮食组成中所占的比例较大。

2 精细整地，施足底肥

2.1 精细整地

土壤是玉米根系生长的场所，为玉米生长发育提供水分、矿物质营养、空气等，对玉米的产量形成具有直接影响。土层深厚，结构良好，肥、水、气、热等因素协调的土壤有利于玉米根系对水肥的利用，从而促使玉米根系发达，植株生长健壮，为高产稳产奠定基础。因此，在整地时，要注意及时灭茬，深耕翻土，形成耕层松软、保水通气、土温平稳的土壤条件。

2.2 施足底肥

底肥是由农家肥和N、P、K肥按一定比例配合组成，以开沟条施的方式施入大田，以提高土壤中的养分浓度。但生产中，普遍存在农家肥施入过少、复合肥施入过多的现象，致使土壤板结，营养结构组成不合理。一般玉米田应施入腐熟的优质农家肥45 000～75 000 kg/hm2、尿素150 kg/hm2、硫酸钾150 kg/hm2、磷酸二铵225kg/hm2做底肥。

3 选用优良品种

良种是产量增加的关键因素，要选择通过审定、紧凑型、质量好且适合当地的优良玉米品种。目前在生产上农民喜爱种植的高产、稳产玉米品种主要有郑单958、浚单20及先玉335等［3］。其中，郑单958是河南省农业科学院选育的耐密、高产、稳产、抗逆、广适的玉米品种，也是我国目前种植面积最大的玉米品种，并被农业部定为重点推广的品种。浚单20是河南省浚县农业科学研究所选育的品种，适宜在河南、山东等多个省份的夏玉米区种植。先玉335是美国先锋公司选育的玉米杂交种，具有高产、稳产、抗倒伏、适应性广、熟期适中、株型合理等优点，适宜在我国多个省份种植。

4 重视播种，力求一播全苗

4.1 种子处理

生活力高的种子能够确保一播全苗和苗齐苗壮，所以在玉米播种前最好先进行种子处理。一般选择在天气比较晴朗时摊在晒场上连续晒种2～3 d，并及时翻动。另外也可用温水浸种，大多数商品玉米种子是经过药剂拌种和种衣剂包衣处理过的，这样能够在防治病虫的同时促进玉米生长发育，提高产量，改进品质。

4.2 适期播种

玉米播种时间受温度影响最大，不同地区应根据当年温度来确定，确保玉米播种后生长、发育良好，播种时地温应高于10℃，春玉米在8～10℃时开始播种较适宜。玉米播种也应因地适宜，土壤墒情差时一般可深种到10～12 cm。早春土壤解冻后表层水分多或者雨后湿度大时，可以抢墒播种；土壤表层干燥，下层墒情好时，可采取提墒播种的方法；长期干旱时，应采取一定补救措施，避免错过玉米最佳播种期。

5 适时施肥与灌溉

5.1 施肥

在播种前施入大田中的底肥为农家肥与N、P、K的组合，而追肥一般为速效氮肥，大多选择尿素，追肥时期与次数应符合玉米生长发育规律，同时也要结合土壤肥力水平和底肥的施入量。目前有很多玉米施肥的新技术值得推广，如宋慧欣等通过试验得到夏玉米长效肥料一次性底施技术，比传统的施肥方法增产13.6%［4］；玉米专用缓释复混肥也具有养分含量相对较高、营养配比合理、肥效时间长、使用相对方便、增产效果明显等诸多优点，生产中可以适当应用；按照玉米品种的肥料反应进行施肥，可以提高玉米对N、P、K营养元素的利用率，使得肥料高效发挥作用［5］。

5.2 灌溉

随着近年来气候不断变化，一些地区干旱和洪涝也经常发生，玉米水分的供需矛盾也越来越明显，成为限制玉米高产的重要因素之一。为获得玉米高产、稳产，要注意在播种期、大喇叭口期、抽雄开花期、灌浆期等关键时期及时合理灌水，确保玉米水分的供应。在灌溉时，也应注意应用科学的灌溉方法，做到按需供水，保持土壤中有较好的水分状况，提高水分利用率。目前多采用大水漫灌，这种灌溉方式不能使水分高效利用，也容易使土壤板结，对玉米的高产、稳产具有一定的负面影响。玉米比较好的灌溉方法主要包括畦田灌溉、沟灌、隔沟交替灌、管道滴灌、喷灌、滴灌、膜上灌水及微灌等［6］，应大力推广普及。

6 田间综合管理

6.1 生长期管理

良好的田间综合管理也是获得玉米高产的途径之一。玉米苗期应注意查苗、补苗，适时间苗、定苗、蹲苗，保证有足够的株数和穗数，使得群体密度比较合理，苗齐苗旺。穗期是确保玉米高产的关键时期，这一时期要重施攻穗肥，及时浇水，同时要进行中耕除草，适当培土。

6.2 防治病虫害

对于矮缩病，主要是在玉米出苗至7片叶这段时间，采用10%吡虫啉450 g/hm2加5%菌毒清1 500 mL/hm2喷雾，在杀死害虫的同时，起到一定的减轻病害作用；对于玉米茎腐病，应及时治病防腐，苗期开始注意防治玉米螟、棉铃虫等害虫，田间发现病株后及时拔除携带出田外沤肥或集中烧毁；防治地老虎、二点委夜蛾，主要有撒毒饵、毒土、灌药3种方法；同时，也要注意对玉米大小叶斑病、青枯病、黑粉病及丝黑穗病的防治［7］。

6.3 适期收获

每个玉米品种在同一地区都有一个比较固定的生育期，只有满足生育期天数，使玉米正常成熟，才能实现高产优质。判断玉米是否真正成熟，主要有2个指标，一是籽粒基部黑色层形成，二是籽粒乳线消失。玉米适期晚收不仅能增加籽粒中淀粉产量，其他营养物质也会随之增加，因此玉米提倡适期晚收。

7 重视新技术应用

目前大部分农民在玉米栽培中依旧采用直播或套种的方法，新技术应用得并不普遍。玉米栽培新技术主要有地膜覆盖和种子包衣与化学调控等。地膜覆盖具有提高地温，延长玉米的生育时间，保存更多的水分、热量和养分，使玉米根系发达，茎叶生长快的作用。盖膜后，生育期提前，灌浆温度和光照处于最佳时期，因此籽粒灌浆时间长，速度快，千粒重高。种子包衣能够使杀虫剂、缓释剂、微量元素等在种子外面形成比较牢固的薄膜，可防治病虫害，为种子提供营养。与农药相比，种子包衣具有经济安全、作用效率高、药效期长和多功能等优点。

目前，玉米生产的机械化水平还很低，从播种到收获的全过程没有实现完全的机械化。玉米全程机械化生产技术包括机械化耕整地技术、机械化播种技术、机械化田间管理技术和机械化收获技术。目前，我国在机械化耕整地和播种技术方面有很大进步，大部分平原玉米种植区域都采用机器作业，但铺膜播种机没有得到大范围推广，一般播种机只是单一播种，还需人工铺膜。田间管理和收获技术方面更薄弱。田间管理中，除草、松土、施肥都没有实现机械化。收获过程中，玉米联合收割机没有得到全面推广，因此，从播种到收获的全机械化水平还有待提高。

［1］郭庆法，王庆成，汪黎明.中国玉米栽培学［M］.上海：上海科学技术出版社，2004.

［2］李晔.收获期对夏玉米产量性状的影响［J］.中国种业，2007（10）：42.

［3］孙世贤，廖琴.全国玉米审定品种名录［M］.北京：中国农业科学技术出版社，2008.

［4］宋慧欣，李国靖，付铁梅，等.夏玉米长效肥料一次性底施技术［J］.作物杂志，1998（3）：31-32.

［5］吴巍，王秀芳，张宽.突破传统研究模式实现高效农业研究新途径——玉米喜肥程度分级与按级定量施肥［J］.中国农业科学导报，2001，3（4）：38-42.

［6］姚学慧，张雄，李增嘉，等.北方灌区节水农业发展若干问题探讨［J］.中国农学通报，2005，21（9）：403-406.

［7］石洁，王振营.玉米病虫害防治彩色图谱［M］.北京：中国农业出版社，2011.

（本文责编：张杨林）

S513

A

1001-1463（2015）03-0070-03

10.3969/j.issn.1001-1463.2015.03.024

2015-01-18

杨德宝（1975—），男，山东东平人，助理农艺师，从事作物种植栽培研究，E-mail：emine620@163.com