日本横滨Orbi Yokohama自然博物馆在2015年3月21日至5月17日推出有毒动物展,展出世界各国25种有毒动物。为迎接这一活动,该博物馆在食堂推出特色油炸“青蛙汉堡”。该菜品属于限量版,而且因为要具备一定的胆量才能吃下去,被媒体称为重口味食物。从外形上看,一整只油炸青蛙顶着一块儿黑色小圆面包,趴在一片绿色的生菜上,活灵活现,两条青蛙腿都直接伸出汉堡之外。青蛙汉堡包加入竹炭色素,因此呈黑色。与炸青蛙汉堡同时推出的还有青蛙卵甜品。不过,这种甜品其实只是用杏仁豆腐及咖喱制成。
小康2015年7期
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