林芝的村庄：“桃花源”如何开放

丘濂

林芝以野生桃花著名，村庄隐藏在桃花之后，颇有陶渊明笔下“桃花源”的意境

第一次为十几位远道而来的客人准备午餐，卓玛的心里有些忐忑。她一早起床就和婆婆一起在忙碌了。我们到的时候，餐厅里的食物基本已经准备妥当：一叠热腾腾的荞麦饼子摞在盘子里，旁边配的是香菜碎、辣椒碎和酸奶混在一起的蘸酱;刚烤好的藏香猪肉油脂部分晶亮剔透，闪烁着诱人的光泽;酥油面疙瘩才盛出锅，有种让人顿觉饱足和温暖的咸香。卓玛的脸红扑扑的，顾不得擦去额头的汗水，她正在做最后一道甜食——人参果拌饭。人参果藏语是“戳马”，意思是长生不老之果，在卓玛家的后山就可以采到。这种拌入了白糖和酥油的人参果米饭当地人一般藏历新年时才吃，今天卓玛一家是特地为迎接我们来才做的。

卓玛所在的工部藏族的村落叫百巴村，距离林芝地区地委行署所在地八一镇有43公里。它并不紧挨318国道，下了国道还要走一段土路，游客几乎不会来到这个地方。林芝以野生桃花著名。这里的桃花树干雄伟，每棵桃树都花朵繁茂，形成的花海气势磅礴。一路车子沿尼洋河行进，都可以看见桃林与麦田交相辉映的景观。经过颠簸而枯燥的土路后看见百巴村的时候依然能让人心头一颤：盛开的桃花连成一片片绯红的烟云。在它们的掩映下，白色的藏式民居冒出袅袅炊烟。鸡鸣与狗叫传到耳边。这片喜悦安详的场面，像极了陶渊明笔下的世外桃源。

午饭之后，卓玛带我们去牧场。这也是她每天和公公一起必做的工作。早晨牛都躲在竹林子里，中午才会到牧场吃草。“成年的牛能吃草，小牛或者体质弱些的牛就要给它喂糌粑。糌粑是用青稞面做的。人吃的糌粑是水磨坊里磨出来的青稞粉，还要炒熟。牛吃的糌粑不一样，不用炒，混些盐巴、麦皮和喝过的茶叶。”卓玛说。再过一个月，她会更加忙碌，因为母牛开始下小牛，接着就能挤奶了。牛奶被提炼出金黄的酥油，还有奶渣。把这些拿到市场上去卖，是卓玛一家人每年最主要的经济收入。通往牧场的路也充满了景色的变化：一开始是大块平坦的青稞田和灿烂的油菜花地，接着就是长满青冈树的森林，忽然森林又没了，是一片青苔般的植被以及突出地面的嶙峋怪石。我们不住赞叹自然的神奇造化，卓玛却不以为然。“要是再过两个月来你们还会兴奋呢！到时灵芝菌、猴头菇、松茸都长出来了。随便到牧场走一圈，手里就可以抓满各式各样的菌子。”

林芝地区自然资源丰富，这从对百巴村的拜访中就可见一斑。过去游客来到林芝，主要是去雅鲁藏布大峡谷、巴松措、鲁朗等常规景区。“从游客的角度讲，普遍是‘到此一游式的游览;从当地民生讲，政府和企业拿走了景区收入的大部分，老百姓的分成有限。”一位陪同的旅游局工作人员这样介绍。传统的能够惠及民生的“村庄旅游”有两种形式：“一种是景区型，就是村庄因为地理位置处于景区当中，利益共享，但与其他参与主体矛盾较多;一种是交通型，游客去到国道省道交通沿线的村庄吃饭、住宿。这种‘农家乐档次较低，满足游客基本的吃住需求后，也无法提供更多体验，并且存在恶性竞争。”以百巴村为代表的大部分村庄，不属于这两种类型，一直也未能从旅游业中受益。林芝目前启动全新的生态旅游规划制定，正是要把深度的乡村生态游放在一个突出考虑的位置。

卓玛很盼望村庄能早日发展旅游。她曾经在拉萨的宾馆里当服务员，一个月挣900多块钱，和村子一年1万多块的收入差不多，所以最后还是回来了。“山南、日喀则那些地方因为土地匮乏，出去打工的人就很多。林芝这里环境好，尤其林下资源很多，我们一般都不会离开村子。”卓玛说。村庄旅游是他们增收的最好方式。

面饼是林芝当地藏民一种日常吃食

《孤独星球》前中国区总经理李小坚是林芝地区行署请来的生态旅游规划顾问。他介绍说，生态规划的制定第一步是对资源的梳理，然后进行评估和分类，这是2015年全年都在紧锣密鼓进行的工作。“比如像是百巴村的资源，从村子到牧场的路线就是一条很好的徒步路线，难度不大，适当的季节还能够体验采蘑菇、挤牛奶这样的牧民生活。那么将来在林芝会建设一个旅游接待中心，游客能获得不同等级徒步路线的信息，百巴村就会推荐给那些做‘亲子游的家庭。”让村民能从旅游中获益的关键是教会他们管理好自己的旅游产业。“游客如果进山徒步，就需要向导。那么我们会提供统一的向导培训，村民可以讲得出村庄的历史、当地的民俗、动植物的名称等等，这种讲述是标准化的，不是随口去说的。同时我们会告诉村民日常的生活垃圾、污水应该怎样处理，让他们在游客到来前就能规范化操作。”

2015年对林芝来讲是旅游业的转折之年——今年林芝开通了飞广州的直航，北京、上海、西安等交通直航正在努力开通;拉萨到林芝的“拉林高速”将于今年底全线贯通，路上时间将从原来的7小时缩短至3个小时;成都到林芝的铁路项目也已进入施工倒计时;318国道102、105段“三桥两洞”工程即将竣工……这些都会进一步打破林芝地区的交通瓶颈，林芝旅游即将迎来快速发展的高峰期。“过去20多年，林芝的旅游开发其实进行得很缓慢。就像最著名的雅鲁藏布大峡谷区域开发面积也仅仅是1/3，产品开发深度为20%左右，更不用说像是那些如桃源仙境般的村庄。”李小坚说，“虽然林芝旅游资源丰富，但由于地处高原，生态环境脆弱，一旦破坏便难以恢复。从这层意义上说，没发展也是幸运。”制定生态旅游规划的目的之一也在于确定各个景点、村庄的游客接待能力和环境可承受的游客量，从而在交通上采取管理措施。

“专员，您发展旅游是奔着景区评级，即所谓4A、5A景区创建，还是顾及林芝生态和老百姓，完善可持续发展？”这是与林芝地区行署专员旺堆初次见面，李小坚抛出的问题。旺堆回忆说，正是这个犀利的问题，让他确定了对李小坚的邀请。对于这位西藏农村土生土长的官员来说，发展生态旅游不是要让百姓生活一成不变，而是要在把握自然环境和人文环境的平衡中，让民众生活有质的提高。“‘可持续发展是一个需要长期专注的建设管理理念，我的任期也许只能做完开头准备的工作。”旺堆说。