广西5个油茶品种花粉萌发率的分析

曾祥秀，韦灵龙，韩俊学，岑祖明

（1.广西壮族自治区国有黄冕林场，广西 柳州 545600；2.广西壮族自治区国有雅长林场，广西 百色 533209）

油茶是我国主要的经济树种之一，现有栽培面积约3.67×106hm2，并以普通油茶为主，年产茶籽7.0×105t，析油1.8×105～2.0×105t，占国内油脂消费总量的1.5%左右，涉及我国长江流域及以南的18个省（自治区）1 100个县，其中湖南、江西和广西为集中栽培区，约占全国栽培面积的70%。普通油茶在我国有2 300多年的栽培历史，是一个宽生态幅物种，分布于18°28′—34°34′N，100°—122°E的范围内[1]。

油茶为山茶科山茶属中种子含油脂较高的一类植物，是我国南方特有的木本油料树种，具有较高的经济和生态价值，其茶油是优质保健食用油，也是重要的工业原料，在人民经济生活中占有重要地位。但长期以来，油茶落花落果严重，结实率、坐果率低，导致了油茶普遍大面积低产[2，3]。原因之一可能是油茶的花粉活力、萌发力不够高。为此，本试验拟花粉离体培养研究花粉生活力和不同品种在不同温度下、不同培养基条件下花粉萌发率，旨在为生产上合理正确地进行人工辅助授粉、施肥管理及改造油茶低产林以提高油茶结实率提供科学的依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料

本次试验研究选用岑溪软枝油茶1号（简称软1）、岑溪软枝油茶2号（简称软2）、岑溪软枝油茶3号（简称软3），桂3、桂24，栽植于2005年5月，每667m2种植220株（即1.5m×2m）。栽植前全面整地，栽植后抚育管理良好。

试验在广西林业科学研究院内进行。广西林业科学研究院位于南宁市邕武路，属于亚热带季风气候，夏季高温多雨，冬季温暖少雨，年均气温在21.7℃左右，冬季最冷的1月平均12.8℃，夏季最热的7—8月平均28.2℃。年均降雨量1 300mm，平均相对湿度为79%，主要气候特点是炎热潮湿。相对而言，一般是夏季潮湿，而冬季稍显干燥，干湿季节分明[4]。

1.2 方法

本试验采用琼脂培养基萌发法，在天气晴好的9：00—10：00这段时间内摘取新鲜花朵，每个品种摘50朵，用干净的塑料袋分品种装好，并贴上标签后带回实验室分品种收集花粉且除杂，充分混合均匀，同时按照试验设计方案配置好培养基贴好标签，冷却后培养基表面要厚薄均匀。用干净毛刷蘸取少许花粉均匀撒播于培养基表面，置于室温、25℃光照培养箱中培养，每隔1h观察1次。以花粉管长度超过花粉粒直径作为发芽标准，每个处理有3个重复，每个重复观察5个视野，每个视野至少含有50粒花粉，待花粉萌发基本结束后于体视显微镜下用2×10的倍数进行拍照，统计花粉萌发率[5－7]。计算公式为：

式中：R表示花粉萌发率（%）；x表示已发芽花粉数；y表示花粉粒总数。

2 结果与分析

采用同一培养基，在不同温度下测定不同品种的花粉萌发率，所使用的培养浓度配比为：5.00g L－1琼脂＋50gL－1蔗糖＋0.1gL－1硼酸＋1.0g L－1钙。测定结果如表1所示。

表1 不同温度、不同品种花粉平均萌发率 %

图1 不同品种不同温度花粉萌发率

结合表1和图1可以看出：软1、桂3和桂24花粉萌发率差异比较大，软2和软3在3个不同温度条件下，花粉萌发率差异不大，在32.09%～36.00%；软1在20℃时花粉萌发率远高于室温、25℃和30℃，软2在25℃时萌发率最高，软3在30℃萌发率最高，桂3在室温下萌发率最高，桂24在20℃时萌发率最高。5个油茶品种中，软2、软3在3个不同温度条件下花粉萌发率变化幅度较小，萌发率相对比较稳定，说明其花粉萌发受温度影响不大，而软1、桂3和桂24在不同温度中，萌发率变化幅度大，分别为28.69%～43.24%、47.2%～68.52%和36.87%～57.25%，说明其萌发率受温度影响较大。

3 结论与讨论

5个油茶品系中，软2、软3和桂3在3个不同温度条件下，花粉萌发度变幅较小，萌发率相对比较稳定，受温度影响较小；而软1和桂24的花粉萌发率变幅较大，分别为28.69%～43.24%和36.87%～57.25%，花粉萌发受温度影响较大。桂24的花粉萌发率在不同温度下均显著高于其他4个品种，萌发率也相对稳定，在一定程度上表现出它的优越性。

分析所得的5个油茶品种花粉萌发率普遍低于袁德义等人所研究的油茶花粉萌发率，可能是地区差异或品种不同所致。

[1]庄瑞林.中国油茶[M].2版.北京：中国林业出版社，2008：7－10

[2]罗春清，谭晓风，漆龙霖.山茶属植物分类综述[J].中南林学院学报，1999，19（3）：78－81

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[4]李开祥，张乃燕，黄开顺，等.岑软2号、3号等油茶无性系花粉生活力研究[J].广西科学，2009，38（1）：5－7

[5]何春燕，谭晓风，袁德义，等.7种油茶花粉数量及花粉萌发率的测定[J].中国林业科技大学学报，2009（1）：74－78

[6]滕长才，张永成.硼酸和蔗糖对马铃薯花粉离体萌发的影响[J].研究报告，2009，28（2）：15－20

[7]赵宏波，房伟民，陈发棣，等.梅花花粉离体萌发和花粉管生长研究[J].广西植物，27（3）：393－396