星巴克的伙伴哲学

2015-06-30 16:21:32韩璐
21世纪商业评论 2015年7期

韩璐

诚如其CEO霍华德.舒尔茨所言,星巴克正处于成立40多年来最好的黄金期。

根据2014年末星巴克新出炉的5年规划,2019年公司收入计划达 300 亿美元,比 2014 年的 160 亿美元增长近1倍,平均每年要实现约 18% 的复合增长率。

此前公布的2015年第二季财报显示,星巴克营收总额增长18%达到46亿美元,在全球的同店销售额上涨7%,已多个季度保持业绩递增。在全球发展最快的地区市场——以中国和日本为主的亚洲太平洋地区,其营收同期增长124%达到了5.9亿美元,同店销售增幅则跃升到12%。其中,中国市场的助力更是功不可没:16年,90个城市,1600多家门店,2.5万名伙伴,每周300万造访门店的顾客,这是星巴克中国区目前的成绩单。

中国区总裁王静瑛在接受记者专访时表示,星巴克在中国正处于市场扩容期,2014年几乎每天都有新门店开业,并不断向二、三线城市渗透,2015年甚至可能18个小时就开一家店,“到2019年,希望门店数实现翻番,达到3400家的规模”。

高速成长背后的原动力是什么? 霍华德将好成绩归功于星巴克全球的员工及其统一的信念——行业领先的伙伴(相当于合伙人)机制和创意的服务机制,王静瑛也同样强调核心在“人”。

2000年1月,王静瑛入职星巴克负责市场、品牌传播事务,现成为公司最具潜力地区的负责人,整整服务星巴克15年。在她的办公室,办公桌后的墙面被设计成展示柜,没有摆放奖杯、荣誉证书或公司产品,而是排列着不同门店、部门团队的合影照片。王静瑛说:“这些人不是下属,而是同我一样在星巴克大家庭中的‘伙伴’们。……

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