血色红酒

木头

警长斯科特发现，跟以前相比，他现在所处的案发现场可以用“简单”来形容。

这是一所单身公寓，房间的主人名叫凯瑟琳。她在晚餐后喝红酒时，被餐厅上方掉落的吊灯砸死了。固定这个欧式水晶吊灯的螺丝松了，而凯瑟琳正好坐在下面。餐桌不大，此时布满了吊灯的碎片。凯瑟琳伏面趴在桌子上，手中的酒杯没有被砸到，里面还有一些红酒。凯瑟琳的对面，还有一个只有一半红酒的酒杯。灯光刺透两人杯中的红酒，红色显得十分妖艳。法医若琳推断凯瑟琳的死亡时间是晚上6时左右。

不过，警长斯科特认为的“简单”并不是说现场环境不复杂，而是指案情简单。

首先，尽管吊灯已经支离破碎，但是若琳还是在吊灯上找到了仅有的一个人的指纹，并且不是凯瑟琳的。其次，在凯瑟琳对面的酒杯上也发现了吊灯上的指纹，是同一个人的。最重要的是，案发时，这个指纹的主人就在现场，而且，就是他报的案！

这个人叫亚历山大，他支支吾吾地说出了凯瑟琳是自己的情人。今天下午，他收到凯瑟琳的短信，让他来一起吃晚饭。当亚历山大打开门，就看到凯瑟琳倒在血泊中。慌了手脚的亚历山大看到凯瑟琳已经死亡后，立刻打电话报警。

斯科特听了亚历山大的陈述，接着问道：“你是几点到这里的？”

“具体时间我也记不清楚，”亚历山大拿出手帕擦了擦额头的汗，“快6点的时候吧。”

“报警之前你都做什么了？报警之后你又做过哪些动作？”

“我进门之后，试了试凯瑟琳的鼻息，发现已经晚了，就急忙打电话报警。然后我就站在门口，直到你们来，其他什么也没做。”

斯科特瞪了他一眼：“没有动过吊灯与凯瑟琳对面的酒杯？那上面为什么会有你的指纹？”

“警长，这我就不知道了啊！我真的什么也没做！”亚历山大急忙辩解道。

“好吧，先不说这个。你跟凯瑟琳的关系，你妻子知道吗？”斯科特放缓了语气。

“呃……她不知道。”亚历山大低下头，“我也知道我们的关系是不能维持下去的，我已经跟凯瑟琳谈过分手的事情了。她一直不同意，没想到今天发生这种事情。警长，我真的没有杀她啊！”

斯科特没再说话，又将案发现场观察了一遍。听完亚历山大的话，警长心中已经有了结论，现在，他要找出证据来证明自己的推断。

这间单身公寓很大，不过里面的物品都摆放得井井有条。此刻，除了餐厅，其他房间十分整洁。这时，斯科特注意到凯瑟琳对面的那个酒杯不仅没有落入杂物，甚至十分清澈，连红酒本来该有的沉淀都看不到。

警长突然明白了，这是一起伪造的杀人案。因爱生恨的凯瑟琳选择了不归路，聪明的她伪造了现场，想嫁祸给亚历山大。得知结果的亚历山大无力地靠在墙上，两眼无神，充满了悔恨与自责。

问：警长根据什么判断凯瑟琳是自杀，并嫁祸给亚历山大呢？

（答案在本期找）

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红酒中有少许的沉淀物是正常现象，储藏的时间久了，都会产生沉淀物。

沉淀物的出现主要是红酒中的某种化学元素在长时间的储藏过程中聚集，从而形成结晶，沉淀在瓶底。此外，葡萄酒中的不稳定物质从酒中分离也会形成沉淀物。

对于正常的红酒，沉淀物可以看成是葡萄酒成熟的标志。那是因为影响葡萄酒口味的不稳定物质已从酒中分离出来，葡萄酒的结构将更加稳定，口感也将更加醇厚顺滑。

在倒红酒时，就算再小心，也多少会有些许沉淀物随酒水进入杯中。因此，人们一般会让红酒稳定、沉淀物沉到杯底后才开始饮用。