外种猪杂交优势的利用
——喻传州

喻传州华中农业大学 教授
有人会说,当前,我国养猪生产中使用的每个外来品种或品系都具有瘦肉率高、生产快的特点,为什么不直接纯繁、而要采用杂交生产商品猪呢?其实,在猪育种过程中,与纯繁相比,杂交除了具有基因的加性效应,如本身育种值效应外,还能够获得纯繁所不具备的一些基因非加性效应,如杂交优势效应和不同亲本性状的互作效应。这些遗传效应利用得越多、越好,养猪生产效益就越高。
那么在猪的商品杂交模式中,具体需要利用好以下三种遗传效应。
(1)本身育种值效应
商品猪杂交体系的各品种、品系的育种值越高,商品猪的性能越好。因此,商品猪杂交繁育体系中必须重视亲本性能的选育和性能的表现。当前,在商品猪生产的杂交繁育体系中的杂交外来亲本,如杜洛克、大白、长白等品种中的各个品系,都是各有特色的优良亲本。
(2)杂交优势效应
在实践中发现,两个高度培育的亲本杂交,其子代的性能往往会超过亲本。如A品种日增重900 g,B品种日增重也是900 g,当A、B杂交时,杂种个体的日增重可能达到950 g。
(3)不同亲本性状的互作效应
在瘦肉型猪的杂交繁育体系中,父系和母系选择的性状各有分工,对母系的性能更为强调的是:繁殖性能好、适应性强;对父系的性能更为强调的是:瘦肉率高、饲料报酬好、生长速度快等。当然,作为瘦肉型种猪,无论是父本或母本,瘦肉率高、生长速度快都是必须的。……