南京聚首 共话中国猪业未来发展
——中国猪业未来发展模式与高峰论坛在江苏南京召开

本刊记者 李 娟

南京聚首 共话中国猪业未来发展
——中国猪业未来发展模式与高峰论坛在江苏南京召开

本刊记者 李 娟

2015年10月11日，山东丰沃新农农牧科技有限公司（以下简称“丰沃新农”）在江苏南京召开了以“创模式、增效益、赢未来”为主题的中国猪业未来发展模式与高峰论坛。丰沃新农副总经理刘金杰、技术服务部经理朱成明、四川农业大学教授方正锋、武汉轻工业大学教授赵胜军、美国Pipestone（派斯通）中国区首席运营官Martin Butler、大北农集团常务副总裁兼北京农信互联科技有限公司总裁薛素文、山东吉博克种猪公司总经理王守业以及来自山东、河北、河南等地的200多名猪场管理者及行业媒体共同见证了此次盛会。

大会上，参会代表从猪场托管、母猪营养、数字化养猪以及互联网介入养猪业4个方面进行探讨，就国内的养猪业发展提出了新的思路和见解。一是猪场托管；Martin Butler 介绍了派斯通运用在美国发展猪场托管的经验，以提供兽医服务、管理公司、市场推销为依托，在中国市场寻找合作伙伴，已在中国市场成功托管3万头母猪。二是关注母猪营养；母猪作为养猪场主体备受关爱，从营养角度提高母猪生产性能和PSY头数是业内讨论的焦点。方正锋通过研究证明，给母猪提供适宜的能量水平、合理的营养结构和良好的生物安全管理，就可以让母猪充分发挥自身潜能，达到产仔数高、泌乳好和利用年限长。三是猪场数字化管理；王守业通过记录和分析猪场后备母猪、妊娠母猪、哺乳母猪、断奶母猪的数据，得出后备母猪最佳配种体重为140 kg、背膘厚15 mm，仔猪最佳断奶日龄为20～25日龄，使育种数据更加精准化，为后期标准化养猪打下基础。……