抗锰细菌的分离鉴定及其对生猪养殖粪水中锰的去除效果

许爱清，向言词，杨光玺，郭盈希，宋早文

(1.湖南科技大学生命科学学院，湖南 湘潭 411201；2.江门出入境检验检疫局，广东 江门 529000)

锰(Mn)是生物体必需的矿质元素。人体缺锰会导致多种疾病的发生，但过量的锰对人体健康和人们的生活质量都有很大的危害[1–2]。锰矿废弃地、锰矿尾渣和电解金属锰、二氧化锰、钢铁冶炼等产生的含锰废物及高锰含量的地下水、地表水等是锰污染的主要来源[3]。中国湖南、重庆和贵州3 地交界处的锰矿产业十分发达，是当今世界名列前茅的电解锰和锰矿石生产基地，当地环境锰污染严重。湖南湘潭锰矿经历了近1个世纪的开采，锰污染已经对当地儿童的生长发育造成了一定程度的不利影响[4]。对锰污染地区进行治理已显得极为迫切。

在生猪规模化养殖过程中有大量粪污废水产生。这些废水含有丰富的有机质、氮磷以及铜、锌、砷等重金属元素，易对环境造成污染和破坏[5]。在畜牧业和饲料工业中，锰元素通常以硫酸锰、蛋氨酸锰、叶绿素铁锰盐等形式添加到动物饲料中，以促进畜禽的良好发育，取得催肥效果。猪饲料中过量的锰元素大部分随粪便或尿液排出体外。目前，关于生猪规模化养殖过程导致的锰污染防治鲜见报道。

1913年，Beijerinck 首次报道细菌对锰(II)的氧化作用，现已发现在水体、土壤和沉积物中均含有丰富的锰氧化菌[6]。锰氧化菌能使可溶性低价态锰(Mn2+)氧化生成不溶氧化态锰，如MnO2。这一自然现象能为锰污染的微生物修复提供指引。……