东北大板三板斧

孙锋

快消品界出现了一个新名词：大板现象。一个此前默默无闻二十多年的红宝石公司，推出了一款包装平淡无奇的东北大板冰淇淋，席卷了中国大街小巷，火遍了互联网圈边边角角。

红宝石公司凭什么？东北大板凭什么？

带着疑问，我们拜访了东北大板诸多代理商及销售前线，试图找到其中尚不为人知的“三板斧”。

一板斧：互联网思维

红宝石公司成立于1992年。创始人刘颜龙之前开过美发店、服装店、食品店，从任何一个角度看都是一位东北“老蔫”，做冰棍、冰淇淋二十年来，始终在东北打转。

2013年，刘颜龙推出东北大板，最初产品宣传打的是“货真价实”，并无特别之处。

但是不久，代理商“老李”察觉出“老刘”的风格变了。

比如，刘颜龙向代理商推销“草莓味大板”时，会煞有其事地介绍：太红太艳并非加了色素，我们一支大板至少要用12颗来自辽宁丹东的草莓，只多不少。

“老李”永远记得“12”这个数字，就像雷军在介绍小米参数。

众所周知，东北大板的包装很“次”，只是一层透明蜡纸，几乎没有任何设计。几乎所有代理商第一次见到东北大板，也提出过这个问题。

难道是因为突出怀旧？大错特错！

有一次，刘颜龙受邀到某商学院讲课，台下的CEO学员们以为他讲不出什么东西，未料“老刘”竟然讲了一段互联网思维下产品经理的用户场景概念。

——打开现在的冰柜，都是花里胡哨的，专业做冷饮的人都不知道选什么好。简单的包装反而最醒目，透明则是借鉴的饭店透明厨房的概念，让消费者一眼看到里面的东西，感觉放心。……