宝贝胡萝卜

◎文图/塞北主妇

胡萝卜是个宝，俗称小人参，其中富含很多宝贝生长发育需要的营养素。可是很多宝贝不喜欢吃胡萝卜，觉得它不好吃。如果从宝贝刚刚开始接触辅食时就尝试一下胡萝卜，他们就有可能不排斥它了。

胡萝卜粥

用料：

胡萝卜25克，鸡蛋2个，油适量，盐少许。

做法：

1.胡萝卜洗净，切成碎末儿；鸡蛋打入碗中打散。

2.炒锅中放少许油烧热，放入胡萝卜碎，煸炒至软，放入少许盐，倒入鸡蛋液，把胡萝卜碎包裹住，炒熟即可。

胡萝卜炒鸡蛋

用料：

大米50克，胡萝卜25克。

做法：

1.大米洗净，用清水浸泡2小时，倒入锅中用中火煮开，再用小火煮30分钟成粥。

2.胡萝卜洗净，切成碎末儿，倒入粥中，搅拌均匀后再煮10分钟即可。