棒菜─早甜玉米─水稻水旱轮作高效栽培模式

陈思羽



棒菜─早甜玉米─水稻水旱轮作高效栽培模式

陈思羽

导读：为探索现代农业的发展，按照国家“保民生、促增长”的大政方针，围绕保粮增菜的目标，富民县通过多年的摸索和实践，因地制宜地总结出棒菜─早甜玉米─水稻一年三熟水旱轮作的高效栽培模式。粮菜轮作、水旱轮作既可以有效防治病、虫、草、鼠害，还可增加粮食和蔬菜产量，实现保障粮食安全、蔬菜提质增效的目标。

棒菜

近年来，云南富民县不断创新优化种植模式，减轻了粮菜（经）争地矛盾。通过多年的摸索和实践，因地制宜地总结出棒菜─早甜玉米─水稻一年三熟水旱轮作高效栽培模式，667 m2产值1.8万元以上，并在我县成功推广应用。该栽培模式通过合理轮作，在不减少小春收入前提下，减轻了病虫为害、又恢复了地力，还有效提高了单位面积的产量和经济效益。现将关键栽培技术总结如下。

1　茬口安排

棒菜又称笋子青菜、菜头，为茎用芥菜的一个变种，因膨大茎呈棒状，形似莴笋，故又称笋子芥，于8月中下旬育苗，9月下旬10月上旬定植，12月至翌年1月底采收结束；早甜玉米于2月上旬大田直播，5月上中旬采收结束；水稻于4月中旬育秧，5月中下旬移栽大田，9月中下旬收获。

2　栽培要点

2.1棒菜

①品种选择选用的品种必须具备产量高、较耐病毒病、不易抽薹、耐寒力较强等特点，当地以花叶棒菜栽培为主。

②培育壮苗8月中下旬选土层深厚疏松、排水良好的田块作苗床地，深翻晒垡施足底肥。每66.7 m2施腐熟有机肥200 kg、碳酸氢铵4 kg和三元复合肥5 kg，作宽1.2～1.5 m的畦，沟宽30 cm。……