永春是座很有意思的小城。
虽然地处闽南地区,可因深居内陆,戴云山脉绵延全境,境内以山地丘陵为主,可耕地面积较少,不像泉州的其他沿海城市有着海洋的优势,带着海洋性的外向和包容。无论是城市的性格,亦或是永春人的性格,都显得淳朴和内敛。这或许也是这座小城,能保有纸织画、白鹤拳、漆篮、传统老醋制造等传统文化产业,并有三百多栋保存完好的古建筑的国家级传统村落——岵山古镇的原因。在岵山,村民们依然循着传统过着生活,他们在山水田园之间建构了一个立体活化的传统闽南聚落模式。
可也很好客。编辑在永春采访期间,被只有几面之缘的老乡邀请到家里吃饭是常有的事;走在岵山的路上,时不时就会接到随手递过来的荔枝。咯滩、榜舍龟、麻枣、橘红糕、金橘、白粬……一路在当地人的帮助和带领下,编辑们看到了永春人背后的生活,吃到了最地道的当地美味,也有了这期厚厚一本的永春大专题。
因为媒体身份,时常在有当地人的协助下深入了解一地。许多朋友艳羡不已,毕竟有带路人的引领,旅行不只停留在走马观花的浮光掠影上,能更深入一些。深耕闽台四年多,因为做选题手上累积各路“带路人”,这个七月,我们在厦门推出了一个不同于传统厦门游的,“这个夏日,遇见古早厦门”五天四夜行程,由知晓本城掌故的带路人带着大家玩厦门。虽然没有去鼓浪屿,也没有去曾厝垵,团队们还是“嗨”到了,毕竟,那可是只有老厦门人才知道的厦门。