油菜生产全程机械化技术示范与推广

项洪林　忻林生　章小勤

油菜生产全程机械化技术示范与推广

项洪林1忻林生1章小勤2

油菜是油料、饲料、能源和景观作物，又是嘉兴市秀洲区最大的冬季作物，是六大优势农产品之一，具有较高战略意义。由于受种植习惯的影响，油菜种植仍以传统手工移栽为主，作业方式相当原始，工作效率低，劳动强度大，生产成本高，效益相对不高，使得农户种植油菜的积极性不高；同时，油菜种植过程中农机和农艺技术结合困难，在很大程度上制约了油菜产业的发展。为此，大力推进油菜生产全程机械化进程，已经成为巩固和发展油菜产业的重要举措。

1　油菜种植和机械化作业现状

王店镇是嘉兴市秀洲区的油菜主产区之一，种植的油菜品种以“浙油18”“浙油50”等双低油菜为主，平均产量在2 250 kg/hm2左右。由于受到上述因素的影响，王店镇的油菜种植面积从2011年的929.8 hm2左右，下降到2014年的349.7 hm2左右。但是油菜机械化收获和种植面积却保持稳中有升，4年来，油菜机收和机械直播面积分别达到428.4和97.4 hm2，油菜生产全程机械化技术在全区领先，呈现出良好的发展态势。这主要是因为王店镇政府重视、良种覆盖、农民接受、种植连片、路渠配套，另有完善的机械使用管理办法、机具作业质量标准、操作规程和安全作业规程。

2011-2014年王店镇油菜种植和机械化作业面积详见图1。

图1　王店镇近4年油菜种植和机械化作业面积

采用机械化作业可比人工作业提高工效30倍以上，省工45～60工/hm2，减少损失5%左右，可省工节本3 000元/hm2以上，4年全镇共计实现省工节本130万元以上。

2　推进油菜生产全程机械化的措施

2.1培植和壮大油菜机械化服务组织

截至目前，王店镇已有秀水农机专业合作社、同心农机专业合作社、国华农机专业合作社、勤禾粮油专业合作社、东兴生态农场等一批拥有油菜收割机、油菜直播机的服务组织，全镇油菜收割机总量达17台，油菜直播机3台。通过组建合作社，王店镇在拥有先进装备和一支技术过硬的操作队伍的同时，有效地解决以往农机作业“散兵游勇”的状况，基本做到了统一调度、统一收费、统一作业标准、统一服装等，有效地扩大了社会影响力。

2.2积极举办培训班，开好现场会和机具展示会

为扩大影响，统一思想认识，提高作业技术水平，从2011年开始，王店镇每年都召开油菜机播、机收培训班和现场会，邀请市、区、镇三级农机、农业推广部门技术人员，以及村干部、农机大户、油菜种植大户参加，收到了较好的效果。4年来共培训农户500多户，发放宣传资料1 800多份，媒体宣传12次，培训技术人员16人次。

2.3大力推广油菜新品种和新型农机具，建立油菜生产全程机械化示范基地和高产示范方

以农机服务组织的机械与技术为依托，以油菜种植大户和科技示范户为突破口，从解决油菜生产机械化技术瓶颈和关键制约因素入手，在建南村、红联村、建设村和国庆村等油菜种植面积较大的村中建立油菜生产全程机械化示范基地。4年来，共建立3个油菜生产全程机械化示范基地，2个直播油菜优质高产6.7 hm2示范方，重点推广“浙油50”等新型油菜品种和湖州星光、久保田PRO688等新型油菜收割机，辐射带动周边农户采用油菜生产全程机械化技术。

2.4探索机械移栽，开展配套技术研究

在浙江省农科院有关专家的指导下，农机农艺联合开展了不同育苗方式、不同苗龄对移栽质量和产量的影响及苗床氮肥不同用量对秧苗素质的影响等试验，同时还开展植物生长素对油菜性状影响等试验，筛选出适合机械化移栽作业的品种和栽植方式。从试验中发现“浙油50”油菜品种比较适合机械移栽，而且含油率高，低硫甙、低芥酸，品质较好，已作为今后几年内大力推广的油菜品种。

3　影响油菜生产全程机械化和油菜产业发展的制约因素

当然，油菜生产全程机械化发展进程中，也存在着诸多制约因素，阻碍着油菜产业的发展和油菜生产机械化水平的提高。

3.1油菜籽价格不稳定

天气变化、国家托市政策出台情况、大豆产业的冲击、部分油菜主产区出现收购价格倒挂现象、油菜籽上市时间和收购进度等一系列因素都制约甚至阻碍着油菜籽价格的上升，降低了农户尤其是大户种植油菜的积极性。

3.2恶劣天气及与小麦收割时间重迭影响油菜机收

近年来，油菜收割季节的天气越来越恶劣反常，阴雨天气常常影响着油菜机收进度。同时，由于王店镇油菜收割季节与小麦收割时间基本重迭，在没有签订机收协议的情况下，大量机手因为收割小麦效益较高而放弃收割油菜。

3.3晚稻和油菜冬种茬口冲突

王店镇晚稻收割最迟要到12月中旬，此时播种油菜已偏晚，很容易遇到寒冷天气而冻坏。而人工移栽耗工量太大，机械化移栽技术仍不成熟，使得油菜种植户的积极性极大下降，油菜产业的发展受到较大影响。

4　结束语

全程机械化是油菜生产发展的必然趋势，经过多年的生产实践，王店镇油菜生产机械化水平得到了很大的提高。为了加快实现油菜生产全程机械化，应从农艺与农机的配合、油菜作业机具与品种的配合、技术推广与油菜籽价格稳定提升的结合等方面进一步加大协调，不断改进油菜品种、研发新型机具、建设示范基地，从而逐渐实现王店镇乃至全区全市油菜产业的复兴。

作者信息：1嘉兴市秀洲区王店镇水利农机管理站；2嘉兴市秀洲区农机管理站：314011，浙江