基于内容分析法的经济型酒店顾客需求分析

2015-08-26 05:35:11李彬彬
安徽商贸职业技术学院学报 2015年4期

李彬彬,杨 娜

(天津商业大学 宝德学院, 天津 300384)

基于内容分析法的经济型酒店顾客需求分析

李彬彬,杨 娜

(天津商业大学 宝德学院, 天津 300384)

从专业旅游点评网选取北京、天津、上海各10家有代表性的经济型酒店的600条顾客评论为研究样本,通过内容分析法,客观系统地分析样本,真实、具体地归纳出当前经济型酒店顾客未被足够重视的需求与期待。基于此,提出经济型酒店顾客的需求可归纳为基本需求、精神需求和享受性需求三类,要满足这些需求就需要酒店同时提供安全卫生、高性价比的硬件设施,专业高效的服务和高品位的个性化创新。

经济型酒店;顾客需求;内容分析法;硬件设施;服务

一、背景分析

2010—2013年我国旅游业总收入分别达到1.57、2.25、2.59、2.95万亿元人民币[1],这表明我国大众旅游市场正快速成长。与此同时,我国入境旅游也保持着稳定增长的态势,经济复苏也引发更多的商务差旅活动。这都产生了巨大的住宿需求。与中高端酒店和低端宾馆招待所等相比,经济型酒店以其较高的性价比而受到市场的认可,这使得近20年来我国经济型酒店借助资本的力量迅速地扩张。据中国饭店业协会发布的《2015中国酒店连锁发展与投资报告》显示,截至2015年1月1日,我国有限服务酒店总数已达到16375家,其中经济型酒店15439家。[2]规模的扩大意味着市场竞争也将愈发激烈。

与此同时,随着互联网技术的普及,中国互联网信息中心(CNNIC)发布的2014年中国互联网发展报告显示,截至2014年底,我国网民规模已达6.49亿人,互联网普及率为47.9%,人均每周上网26.1小时。……

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