王芳平让“聪明的油”更聪明

本刊记者 王西平

王芳平让“聪明的油”更聪明

本刊记者 王西平

他创立了“最聪明的油”，他率先提倡在六盘山地区打造最安全的食材基地，又是他，带头在固原发起了“互联网+农业”模式。他就是中阿博览会上签下10万瓶有机亚麻籽油的六盘珍坊董事长王芳平

王芳平（左三）与相关领导启动“我爱六盘官网”上线仪式

中阿博览会期间，固原市六盘山农产品联盟会长、宁夏六盘珍坊生态农业科技有限公司董事长王芳平比任何时候更忙，9月10日开幕式当天下午，他在中阿博览会六盘山生态农产品联盟展馆接受自治区党委常委、固原市委书记纪峥等领导的巡查。11日，北京盛通行投资有限公司总经理张荷花来到展会现场，在王芳平的陪同下，对六盘山生态农产品及有机亚麻籽种植基地和工厂进行为期三天的参观考察。经过深入洽谈，双方最终达成了10万瓶的有机亚麻籽油订单合约，首批10000瓶有机亚麻籽油将于中秋节前发往北京。

六盘珍坊到底是个什么样的企业？六盘山生态农产品联盟又是怎么回事？记者采访了王芳平先生。

创业 “六盘珍坊，聪明的油”

王芳平出生在宁夏固原一个偏远地区，世代普通农民。13岁辍学来到银川郊区农场打工，硬是挣够了上初中的学费。后来以优异的成绩考入了宁夏商业学校，又靠勤工俭学完成了四年的学业。 2007年，有了一定的资本积累和行业经验后，王芳平创办了银川互赢商贸有限公司，主要代理销售食用油和酒水饮料，2012年创办宁夏六盘珍坊生态农业科技有限公司。

新公司成立后，规模不断扩大，先后与宁夏大学和宁夏农科院共同建立了产学研基地，成立了六盘山七彩亚麻籽种植专业合作联社，建成了年产350吨有机亚麻籽油超临界萃取生产线。经过几年的发展，合作社已发展社员1000户，有机亚麻籽规模种植面积达到30000多亩，有效带动了六盘山区500多户农民集体增收，取得了良好的社会效益。

六盘珍坊经过三年的发展，在原生态有机农产品行业已构建全国营销网络，设立了全国10家办事处和32家代理商的营销团队。2014年公司引进香港资本、在上海宝山注册了“上海六盘珍坊生态农业科技有限公司”，注册资本5000万元，可参观的透明工厂和有机食品营销体验馆正在建设中。

王芳平如今在宁夏，尤其在六盘山地区已经是名气十足的人物了，你可以不知道他，但你一定要知道“六盘珍坊，聪明的油”商标。为什么是“聪明的油”？对此王芳平表示：“亚麻籽油是以亚麻籽为原料萃取的食用油，被誉为陆地上的‘液体黄金’，亚麻籽油中被证实含有丰富的α-亚麻酸，对婴幼儿大脑发育起着关键作用，还含有木酚素，其对癌症、糖尿病等有神奇的效果，而独特的地理位置和气候特点造就了六盘山‘有机亚麻籽黄金产区’的美称。”

将宁夏亚麻籽油卖到一线城市

王芳平自称花了多年时间做了一件事，那就是提升宁夏亚麻籽油的品质，让宁夏亚麻籽油产品升级。早在2013年中阿博览会上，他就推出了自己的产品，定价几乎跟橄榄油看齐了，这让许多人接受不了，但谁也不知道王芳平“葫芦里卖的什么药”。然而王芳平却有独到的见解：“因为在研究亚麻籽的过程中，我发现它里面的成分远远超过橄榄油，为什么我们就不能卖得更高呢？我就每斤定价为168元。”

亚麻籽油敢于高价推向全国，这样的底气来源于六盘山独特的地理条件，这里没有重工业，虽然老百姓的种植和养殖还处在落后状态，但这也正是其最大的优势—使用有机肥，原生态、无污染。基于此，王芳平率先在六盘山地区提倡打造最安全食材基地—六盘山有机亚麻籽黄金产区，他告诉记者：“在一线城市，大家缺的、追求的就是最安全的食材，这也是我将六盘山打造成全国最安全的食材基地主要原因，只有我们的生态农产品走出宁夏，才能实现真正意义上品质提升和市场拓展。”

为实现真正意义上的物有所值，王芳平先后奔赴北上广取经和推广，和京东、阿里、淘宝这些知名网站进行全面合作，还打通了全国最大的乐友孕婴童连锁系统，实现了亚麻籽油从每斤10元到半斤118元的飞跃，产生的价值翻了20倍。目前，公司已取得了国标一级亚麻籽油生产许可证，所有种植、加工过程通过了国家权威机构有机认证，真正做到了“从田间到餐桌”的安全使用，公司采用小玻璃瓶包装的产品已进入北上广、香港等高端市场。

联盟打造六盘山生态农产品品牌

近年来，固原市依托当地独特的自然生态条件，大力发展生态现代农业，打造“五大优势特色产业带”，马铃薯、冷凉蔬菜、中药材等特色产业得到较快发展。但总体上还存在农业产业化水平较低、品牌化程度不够、带动效应不强等问题。

为了彻底改变这一现状，今年5 月26日，在固原市政府的牵头下，由六盘珍坊公司、固原市供销社、农牧局、商务局联合成立了固原市六盘山生态农产品联盟，王芳平任会长。目前，已有120家农业企业、示范合作社加入了联盟。

对于这个创举，王芳平很自豪：“五六年前我就想整合六盘山地区优质的生态农产品资源，而新成立的‘联盟’是一个创新农产品产业链组合、提供加工销售及流通‘一揽子’解决方案的综合性平台，致力于打造‘六盘山’农产品品牌，真正带动和助推农业企业、合作社规范化、品牌化、专注式发展。在此基础上，联盟还将建立固原市农产品品牌目录制度，完善农产品质量安全追溯信息网络，实现生产记录可存储、产品流向可追踪、储运信息可查询、销售环节可把控。”

王芳平表示，现在宁夏还没有一家真正意义上的“互联网+农业”的产业，所以通过今年中阿博览会的机会，联盟通过36平方米的展区，展出了20余家优质会员企业的亚麻籽油、清真牛羊肉、小米、荞面、粉条、果脯、鸡蛋、蜂蜜、中药材等核心农产品，整体展示了六盘山生态农产品的形象和固原人的互联网思维。博览会上还启动了“我爱六盘官网”上线仪式，并发起了一个大型义卖活动，以“一县一特”为标准，把本次参展的一些精品农产品装成价值400元左右的“爱心大礼包”，最终将成本价义卖所得的20万元全部捐给了山区的孩子。