盐水浸泡能否去除农药残留 等

盐水浸泡 能否去除农药残留

流言：关于如何去除蔬菜瓜果表皮的残留农药，有热心网友支招：用盐水浸泡果蔬，不仅能去除残留农药，还能杀虫。这么做有用吗？

真相：用盐水浸泡瓜果蔬菜，可杀死毛毛虫、蛞蝓、蜗牛等常见的果蔬害虫，但由于盐的成分比较稳定，不易发生化学反应，因此“盐水可有效去除农药”的说法并没有科学依据。想去除果蔬表面的农药残留，最简单的方法就是用清水充分洗涤。除此之外，碱水、淘米水也有一定的作用。

由于碱水与大部分呈酸性的农药可产生中和反应，因此用它浸泡能除去部分蔬菜瓜果表皮的残留农药。而呈弱碱性的淘米水能针对常用的有机磷农药和氯基甲酸脂类农药，起到解毒的作用。将未切的蔬菜、瓜果先放在碱水或淘米水中浸泡几分钟后，再用清水漂洗干净，清洗效果最佳。

wifi辐射可怕吗

流言：一条“无线路由器附近的植物不发芽”的信息引发了许多人的“WiFi辐射恐慌症”。WiFi辐射真能危害人体健康吗？

真相：WiFi其实是个小的局域网，包含一台发射机，确实会对周围产生辐射。WiFi发出的辐射是电磁辐射， 生活中的电磁辐射无处不在。除WiFi外，微波炉、手机、吹风机等都会产生电磁辐射。实验证明，在产品合格、无损坏的情况下，这些电器的辐射对人体的影响微乎其微。

最常见的无线路由器，工作功率在几十到上百毫瓦之间，比手机的功率还小。且相比手机，无线路由器离使用者距离较远，辐射强度更小。