雪山之巅 冰川之城 乘直升机体验 绝美湖光山色

2015-09-09 16:43
小资CHIC!ELEGANCE 2015年17期
关键词:苏黎世瑞士小镇

苏黎世,作为全球消费最高的城市之一,往往使草根阶级望而怯步。大部分来到这里的旅客都会面临高昂的日用支出账单。对于我,到苏黎世去,无非是一个金融界人士的朝圣。

抵达苏黎世境内,入住毗邻苏黎世湖的巴尔拉克酒店,六代世袭的酒店坐落在苏黎世湖最好的位置。曾经奥地利皇后也就是,茜茜公主的原型,带领她的六十名随从下榻过这里,女神奥黛丽赫本曾在此长居!一个充满丰富历史情感的酒店,纯欧式贵族式的服务,使旅客有种宾至如归的感觉。

酒店旁就是著名的班霍夫大街,也是世界上其中一条最昂贵的购物大道,与纽约第五街(the 5th Avenue)齐名。世界名牌尽收于此:瑞士名表百达翡丽,珠宝皇帝格拉夫,路易威登的瑞士旗舰店,伫立在街道两侧。德语区自然要品尝德国名吃,烤猪手,百年老店内采用了独特的各种兵器装饰,仿若走进一个旧时的兵器博物馆,侍者端上1.5L 的扎啤和一大盘猪手,只能暗叹欧洲人胃口真好!可见素食主义在这里是行不通的。一顿本土的晚餐下肚,一天的疲倦也消失云烟。

清晨,睡眼惺忪,天微微亮,晨露天使拨开了旭阳,是我最喜爱的时光。在窗外的露天餐台静坐,看着绯红色渐渐从河岸上升起,照亮整个运河。远处的阿尔卑斯山脉在晨曦中诉说着城市的童话。

告别了苏黎世,转身启程来到有滑雪胜地之称的“采儿马特”,在这个南部的小镇,能看到壮美的冰川雪景,岩石山峰和纯净如玉的湖泊。虽然路程略微遥远,但绝对不虚此行。

半个小时直升机的山中飞行,正面只观阿尔卑斯山脉最壮丽的山峰“马特洪峰”,他是瑞士的骄傲。对于我而言 除了遥不可及的攀登去征服,唯有乘坐私人直升机才可逾越,他如此独特,巍峨耸立与群峰之中与少女峰相互辉映,云海中重山纷纷俯首称臣,静默退让。这样一个特别的体验最让我难以忘怀。

在欧洲最高大上的滑雪场“采尔马特”,作为仅有的中国面孔,带来的是众人的热情指导与“避让”。因为是滑雪入门学员,门外汉的我很容易与他人产生碰撞。虽坡道些许陡坡,但是当你掌握了基本技巧后,在雪中驰骋所带来速度与激情的快感,只剩下愉悦的欢呼尖叫。

再酷寒的天气也隐藏不了瑞士人命的热情好客,在确认我是仅有的一个中国人后,雪场安保与DJ 人员特别搜罗了“套马杆的汉子” 这首歌,在全场循环播放,躁动的旋律专门送给我们。着实让我感动了一把!

回到室内,可以乘坐电梯去冰川宫殿,在那里有各种形态的冰雕。值得一提的是小镇上到处都可以看到吉祥物Wolli:当地的一种黑鼻子绵羊,据说象征着家庭。

位于森林的边缘,是今天的夜宿地点,CERVO 采尔马特小镇酒店。通过窗户能远眺群山,雪山的美丽动人心魄,低头可俯视山间村落,在夜色中的采儿马特多了几分静秘,使人对于这片雪中梦幻般的土地充满了想象。

行程的尾声,我只身前往米其林三星 RESTAURANT LE PONT DE BRENT,它位于蒙特勒山间。低调的门脸于民居中不显突兀,餐厅的风格较与其他餐厅富丽堂皇的装修大相径庭,但却带有浓浓质朴的瑞士乡间味道,以其本身精湛,细腻,卓越的厨艺来表达自我,带着这种如家般的感觉品尝三星级大厨所带来的饕餮盛宴。西装马甲的男女侍者精心的为我奉上并解释每一道菜品,食材的产地,配料,做法,再以娴熟的手法浇上料汁, 贴心的服务再加上新鲜入味的名厨料理,如此饕餮盛宴,足足享用了三个小时。

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