迷你西瓜

2015-09-10 21:25
大自然探索 2015年10期
关键词:基诺绿皮果子

有人见过此种稀奇古怪的瓜吗?这是什么瓜?旺仔小西瓜吗?大自然真是无奇不有啊,据悉,这种迷你西瓜名叫“佩普基诺”,又称老鼠瓜或墨西哥酸黄瓜,原产于墨西哥和中美洲,是一种新型可观可食的迷你果子,非转基因。

绿皮、椭圆形外观与普通西瓜一模一样,但“佩普基诺” 仅有3厘米长且内瓤为青绿色。它属于黄瓜这个种,生长方式几乎与普通黄瓜一模一样,只是种植方式容易得多,它们不需要温室、花哨的修剪或复杂的种植技术,并且很少遭受害虫。3~5月,播撒种子,能够抵挡霜冻的风险。帮它保持充足的水分,几乎是你唯一需要做的。一旦发芽,一两个星期后,叶片就长大了,随后果子就接二连三地“冒”出来,产量惊人。

至于其味道,看名字就知道是酸不溜秋的了,据说有点像黄瓜般清脆爽口,可带皮生吃,跟西瓜根本不是一个味儿。在欧洲常用于凉拌或制作成各种风味小吃。不过,它们的外形十分可爱,所以深受小孩子们的喜欢。

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