绿色放心蔬菜的种植要点

摘要：随着我国经济的发展，居民的生活水平逐渐提高，对“吃”的要求也越来越高，然而，当前我国食品安全存在相当大的隐患。各种农药、化肥污染和添加剂时刻威胁着人们的健康，拉低人们的生活质量。日常生活饮食的健康成了21世纪人们关注的重点。蔬菜作为主要副食成为聚焦的重点，绿色无公害的蔬菜越来越受到人们的青睐。本文主要探讨绿色放心蔬菜的种植技术，为绿色蔬菜的发展提供一些方法。

关键词：绿色蔬菜；种植技术；栽培管理

中图分类号：S522文献标识码：ADOI编号：10.14025/j.cnki.jlny.2015.10.055

蔬菜是人们佐餐进食的主要副食，能够为人体提供大量的维生素和其它必需营养。绿色蔬菜的定义是指无污染、安全、优质的蔬菜，为了保障人们的身体健康，促进社会和谐发展，推动我国绿色种植业不断前进，绿色蔬菜的种植培育具有重大意义。

1选择合适的种植环境

因地制宜是种植业的主要原则，这一点对绿色蔬菜的培育尤为重要。在选择菜地的时候，要充分考虑菜地的地理位置，看其是否远离城镇、矿工企业和交通要道等重污染地区，应选择土壤肥沃、空气清新、水源洁净、生态环境良好的地段。同时土地抗病虫性的能力也是要考虑的问题，最好设置明显的分界线以达到与常规土地区分开的效果，通常使用山丘、河流等作为隔离带。免受到常规土地的污染。可以采用设置围栏等物理障碍或者缓冲带进行区分隔离。在播种前，应及时翻耕，清除杂草，暴晒土地，消灭土壤残存的菌源和虫源，促进土壤熟化。……