美国农业部9月1日生猪报告

陈睿

1 大量生猪

美国农业部9月1日的季度生猪报告称，美国的生猪存栏量已经达到新的高度（表1）。

美国9月1日的生猪存栏为6 840万头，比去年增加4 %并到达历史新高度。恭喜大家！我们的供应量达到了新的高度，显然，我们必须对猪肉市场的未来充满信心。

美国的种猪群存栏高达599万头，比去年同期增加1 %。一些学者曾认为会出母猪群的迅速扩张，相比之下，增幅并不是很大。

当然，增加的4 %的生猪并不是来自大量增加的母猪，而绝大多数来自6～8月纪录性的10.39的窝仔数，而一年前是10.16。这里有二个因素：猪流行性腹泻基本消失，使得猪能存活下来并带来高窝仔数；但另一个因素是育种公司对窝产仔数的改良。我们加裕公司的遗传趋势是窝产仔数每年改进0.22头/窝。随着种猪行业的不断整合，幸存者会努力做到更好，从现在到未来，产仔数的改善会真实存在。

6～8月的生猪产量为3 060万，仅比去年增加了1 %，而同期母猪的分娩数量为294万窝，下降了2 %。

生猪产量仅提高1 %是为什么育肥舍或屠宰空间没有巨大压力的原因。6～8月的生猪产量上升1 %意味着更多的猪将在2015年底出栏，2016年初将和前一年非常相似。生猪产量轻微上浮让我们有点惊讶，比我们预期的更为乐观。

我们不确定预期的分娩数是否可以作为准确的指标，但9～11月这个季度美国生产者预期将少分娩2 %，12月至来年2月将再少1 %。

如果属实，明年夏天和秋天的生豬供应将与今年类似。这在我们看来，对市场的影响将比我们已经准备的更为积极。……