许英民
中图分类号:S858.316.9 文献标识码:C 文章编号:1673-1085(2015)02-0029-03
1 黄曲霉毒素中毒
黄曲霉毒素中毒是由于家禽采食了发霉饲料中的黄曲霉菌产生的黄曲霉毒素而引起的一种霉菌中毒症,以损害肝脏为主。玉米、麦麸、米糠、花生饼等,易被黄曲霉菌污染产生毒素,其中最强的是黄曲霉毒素B1。家禽采食了这些黄曲霉菌污染的发霉变质饲料可发生中毒。
1.1 中毒症状 雏禽多呈现急性型,无明显症状,有时很快死亡。病程稍长的表现精神萎顿,食欲减少或废绝,衰弱无力,拱背,尾下垂,脱毛,鸣叫,步态不稳,严重跛行。腿和脚部皮下血色呈紫红色,有明显的黄疸。死前常有共济失调、角弓反张等症状。成年禽急性中毒与雏禽基本相似,表现口渴,腹泻,排白色或绿色稀便以及食欲减退,消瘦,贫血,衰弱。
1.2 防治措施
1.2.1 平时加强饲料的保管、贮存 原料的水分不能超标,一般不超过13%,要防止饲料发霉,特别是高温、多雨、潮湿季节,更应注意饲料发霉。保持饲料贮存仓库要干燥、通风、低温。
1.2.2 加入防霉剂 在饲料中可加入防霉剂,每吨饲料加入75%丙酸钙1kg。若为高温、高湿的饲料或含糖蜜、油脂的饲料,在每吨饲料中加入75%丙酸钙1.5~2.0kg。已被污染的饲料,可用5%过氧乙酸喷洒消毒,消灭霉菌孢子。如果饲料污染的非常严重,禁止使用。
2 霉玉米中毒
有毒物质是寄生在玉米穗上的镰刀菌、黄曲霉菌等,在玉米表面或粒内长有白色、黑色、褐色或红色的绒毛。当禽吃了由霉玉米配制的饲料时可引起中毒。
2.1 临床症状 病禽表现精神沉郁、迟钝、嗜睡、流涎、共济失调。……