百香果中国专利分析

童欣

本文对百香果及近年来关于百香果方面的中国专利信息情况进行了介绍，进而分析了百香果专利申请的时间分布、类型与方向、专利产出地域及发明人，探讨了我国百香果产业的发展趋势，为今后百香果专利的研究与申请提供参考。

引言

百香果（Passion fruit），为西番莲科西番莲属植物鸡蛋果（Passiflora edulis Sims）的果实，味甘、酸，性平，由于该果中含有超过165种香味物质，其果汁可散发出蟠桃、柠檬、酸梅、菠萝、石榴、香蕉、草莓、芒果等多种水果的浓郁香味，因而得名。

百香果富含果胶、多糖、内酯类、苷类、黄酮类、生物碱类、多酚类、有机酸类、不饱和脂肪酸类、蛋白质、维生素A/C、膳食纤维以及矿物质Ca/Mg/Fe/Zn/Se/K等活性成分，已报道其具有生津止渴、消除疲劳、提神醒酒、护肤养颜、减肥通便、清肺润燥、化痰止咳、滋阴补肾、防癌抗衰、安神抗焦虑、镇痛抗炎抑菌、防治心血管疾病等多种医药保健功能，因而也被誉为“果中之王”。

百香果生长于热带、亚热带地区，原产地为巴西、南美洲一带，现已在我国广东、广西、江苏、安徽、湖南、贵州、福建、云南、海南等地有栽培，并以广西地区发展最快，其中，作为商品栽培的品种主要是紫果种，其次为黄果种。

目前，国内围绕百香果开展的科学研究已涉及栽培技术、食品加工、化学成分、生理活性等方面，经检索，代表着本行业的技术发展水平和方向的百香果专利文献量仍较少，且对百香果专利的分析研究尚未见报道。因此，本研究以国内公开发布的名称涉及“百香果”的中国专利为研究样本，进行特征分析，从而通过专利文献这种重要的情报资源来揭示我国百香果专利的基本现状和主要特点，为今后百香果专利的研究、申请方向提供参考。

一、研究方法

利用中国专利文摘数据库（CNABS），以“/ti or 鸡蛋果，百香果，鸡蛋花，土罗汉果，西番莲，芒葛萨，洋石榴，藤石榴，夏威果，巴西果，热情果，爱情果，情人果，Passionfruit，Purple Granadilla，Passiflora edulis sims”为检索式，检索时间范围为1985年1月1日-2015年1月3日，共检出246条记录，但在进行专利分析前，有必要对检索结果进行数据清理，剔除了与百香果无关的专利（主要是以“西番莲”命名的外观以花纹为特征的电视柜、茶几等外观设计专利），最终得到221条相关记录可作为数据源进行专利分析。然后，将全部记录先套为含有专利类型、专利名称、发明人、申请人、申请日、公开日、分类号等项目的Excel文件，再根据文献特征，进一步分离出专利第一发明人、专利发明人数、专利申请人所在地等项目；运用Excel文件的“查找”、“标记”、“统计”等功能，结合人工分析，对各分类项目进行统计，完成对百香果中国专利的现状和发展趋势的分析和初步评述。

二、研究结果

2.1申请量及其时间分布

最早提交并公开的一件百香果专利申请是由李远志发明，并以海口盛豪实业有限公司为申请人的发明专利申请“浓缩天然西番莲汁”，申请日为1993年6月11日，公开日为1994年3月16日；最早获得授权的百香果发明专利申请是由刘光铨和李莉发明人发明，以江城绿色版纳生态食品有限公司为专利权人的发明专利申请“以西番莲为原料制作天然果汁增香剂的工艺”，申请日为2004年5月21日，公开日为2005年2月16日，授权日为2005年10月21日。即，首件百香果中国专利的申请日、首件涉及百香果的中国授权专利的申请日，分别距离我国第一部《专利法》实施时间1985年4月1日约为8年和10年，可见，百香果专利的产出时间较晚。221件百香果国家专利申请的公开时间（年份）及数量（件）分布见图1。

图1显示，1994-2011年的7年间，百香果专利数量一直处在低迷状态，直到2012年以后，专利数量才有所增加，并在截止的2014年度达到高峰（申请量为76件，占总量的36%）。可见，近年来百香果中国专利申请量呈急速上升趋势，越来越多人意识到了百香果的优点和巨大的市场需求，而想要抢占市场。

2.2专利方向分布

221件“百香果”中国专利中，类型为发明的专利申请有155件，类型为外观设计的专利申请有57件，还有9件为实用新型专利申请。可见，“百香果”中国专利申请以发明专利为主（占总数的70.14%），其次是外观设计专利（占总数的25.79%）。

进一步地，将百香果各类型专利的方向进行歸类统计，结果如下：

a.根据百香果发明专利的名称，结合其内容等信息，将其专利方向进行归类统计，结果见表1，从表1中可以看出，百香果发明专利的主要方向集中在食品领域，因此，其专利的IPC分类号集中在A23L大类中；而百香果治疗、保健相关用途方面的研发力度仍有待提高。

b.百香果外观设计专利内容的类型有：包装盒/包装箱（20件）、饮料罐/瓶体（12件）、包装袋（12件）、标贴/瓶贴（7件），余下为包装纸、包装瓶、包装盖。包装产品主要有百香果汁、果醋或饮料，百香果糕、果饼、果派，百香果籽油等。

c.百香果实用新型专利内容的类型有：涉及果肉分离/去皮的设备有4件，涉及栽培/切割/加工设备的有4件，还有1件为清洗装置。

2.3专利地域分析

221件“百香果”中国专利产出地区分布于我国22个省市，主要产出地有广西（89件）、广东（39件）、云南（24件）、安徽（12件）、福建（10件）、海南（8件）、江苏（6件）等地。可见，这种地域分布状况与百香果在中国的生产地、植物资源的分布地密切相关。

2.4发明人简析

百香果中国专利的全部发明人共有272人，第一发明人共有134人，其中，刘轩华（桂林白石润东百香果开发有限公司，15件发明专利申请）、孙雅莉（桂林聚果园果汁有限公司，7件发明专利申请）等人为专利产出量较多的第一发明人；江城绿色版纳生态食品有限公司的李莉（11件发明或外观设计申请）、桂林聚果园果汁有限公司的杜明明、秦春、雷王忺（7件发明专利申请）等为专利产出量较多的全部发明人；桂林白石润东百香果开发有限公司、江城绿色版纳生态食品有限公司、桂林聚果园果汁有限公司为专利产出量较大、有较强专利权意识的百香果专利研发机构。

221件百香果中国专利中，发明人为2个以上的合作发明专利的数量为84件，占总数的38.01%。所以，百香果专利中，专利发明人与专利数量的关系总体呈现出“合作人数越多，专利数量越少”的现状。

221件百香果中国专利中，申请人为单位机构的有111件，申请人为个人的有89件，高校申请为13件。可见，公司（企业）以及个人两种类别是百香果专利申请的主要机构，两者所占比例高达90.50%。

三、结语

百香果中国专利的起步时间较晚，专利产出量仍相对较少，但近年来增幅明显，反映出我国本领域的研究正在加速。

从专利申请的内容看，百香果发明专利的主要方向集中在食品领域，外观设计专利内容全部为食品领域，实用新型专利则基本上与果实的种植采收和初步加工有关。因而，从专利方向分布来看，百香果专利的创新性不高，百香果治疗、保健相关用途方面的研发力度仍有待加强。

此外，百香果专利产出地与百香果主产地、资源分布地之间关联性强，反映出该领域的研究与生产实际的联系还是较为紧密的。

百香果专利的申请人包括公司（企业）、个人、高校、科研院所、医院等，职务发明占发明总数的59.73%，且发明人人数为1人的专利申请占总数的61.99%，属于个人自主研发积极性较高的领域。

总而言之，百香果中国专利申请量仍较少，专利的深度和专利的研发力度仍相对较弱，作为“果中之王”的百香果，其多种医药保健功能方面的专利尚未得到充分开发，因此，仍具有巨大的市场容量和发展潜力。

（作者单位：国家知识产权局专利局专利审查协作广东中心医药生物发明审查部）