廉洪彬
1 优选奶牛品种
高产奶牛必须有高产的遗传基因,只有加强牛群的选育工作,才能提高牛群的质量,才能培育出具有优良遗传基因的高产奶牛。在奶牛选育上,每头奶牛都具有一定的个体差异性,个体优良的奶牛,其产奶量也较高。因此,在购买、选择奶牛时,首先要对其体态、外貌进行观察。凡身型匀称,骨架细小,肥瘦适中的奶牛,不可作为优选对象,而体型宽阔,胸部四肢都相对发达厚实,且菱角鲜明,躯干及臀部都比较宽平的奶牛,为最佳优选对象。同时,从其乳房方面,也可以观察出其是否适合进一步培育饲养,乳房状态呈浴盆型,并前后伸展,乳头圆润,大小适宜,且分布距离适中,这样的奶牛品种优良。品种优良的奶牛高大且强壮,其身型厚实,颜色润泽,躯干长,脊背高挺,胸腹宽而紧实,乳房饱满,乳头长短均匀,没有副乳,即使在干乳期,乳房也能够保持手感柔软。具备上述条件的奶牛,则为饲养的优选对象。
2 合理调配饲料
青饲料作为奶牛饲料中最为关键的饲料,其应该由牧草、青绿秸秆以及青储料等各品种组成。奶牛的食量通常较大,牧草无法实现常年种植,同时青绿秸秆也具有明显的季节性,所以做好饲料储藏很重要。粗饲料一般就是干草以及干秸秆,干草的营养价值较干秸秆要高,因此,在条件允许的情况下,应该储藏充足的干草,作为冬季奶牛的饲草。
精饲料通常是直接从市场上进行购买,但也有很多有经验的饲养人员,可以自行配制,自己配置的精饲料营养更加均衡,更加适合奶牛的饮食习惯,同时也能够减少成本投入。……