大豆种子的贮藏方法

盛立保

1 干燥充分

在贮藏种子的时候，一定要将其充分的晾晒干燥，把水份控制在12%以下，如果水份高于13.5%，脂肪酸含量会很快增加，在很短的时间内豆粒就会变软，导致发热变质，不能够再留作种用。因此，应该讲大豆种子的含水量在入库之前降低到大概在10%，更加安全可靠。因为大豆的种皮比较薄，很容易破裂，因此在种子收获之后，应该带荚在太阳下面进行曝晒，利用豆荚的保护作用，可以让种子逐渐干燥直到最后彻底成熟；而已经脱粒后的大豆种子就要避免接受阳光曝晒，防止种子被晒伤，对其发芽率带来影响的同时还会导致种皮起皱破裂。

2 精选种子

大豆进行脱粒之后，要借助风力扬场并且通过过筛清除干净杂质和泥土。如果杂质过多，当收货大豆时，不容易清除干净尘土等杂质从而混入到种子中间，混入的杂质和破损粒，在大豆的贮藏过程中很容易在空气中吸收大量水分，给病菌等虫害侵蚀创造的便利条件，导致种子的呼吸非常困难，生活能力降低，最终发生霉变。因此在贮存大豆种子的时候，如果种子量很大，适宜选用比重式精选机进行精选；而如果量不大，可以进行人工粒选，将杂粒、霉粒、烂粒、破损粒等剔除掉，保证种子的质量。

3 消毒、灭虫

把种子存入仓库之前，要严格清理、消毒仓库和器具。清仓的具体工作分为清理仓库和仓库内外整洁两个。清理仓库除了要清除仓库里面的异品种种子、杂质和垃圾以外，还应该将粮仓用具都进行清理，可以用开水将病菌烫杀掉，还可以将仓具放在太阳下曝晒消毒。……