全球家禽业前景乐观

荷兰合作银行（Rabobank）公布了新的全球家禽业前景报告，分析了禽流感对整个行业的影响。

全球应对禽流感的压力进一步增大；亚洲、欧洲和北美地区都暴發了新的疫情。

荷兰合作银行的动物蛋白分析师Nan-Dirk Mulder说，“禽流感正在全球不断蔓延，对全球的贸易造成了影响，尤其是在欧洲，禽流感已经蔓延至匈牙利；在美国，禽流感已经进一步蔓延至明尼苏达州、密苏里州和阿肯色州等中部的几个州。” Nan-Dirk Mulder补充道：“为了阻止疾病的蔓延，有必要采取全球联合应对措施、最佳的生物安全措施、强力的监测和补偿系统来应对。”

在较高的牛肉价格、较低的饲料成本和多数地区强劲的需求等积极因素的持续驱动下，全球禽业的利润前景仍旧是乐观的。

不过全球贸易仍面临禽流感疫情的压力。汇率的波动、中东、东欧等地区的动荡局势导致交易量、价格的下跌和贸易流的变化。

中国

进入2015年的第一季度，由于禽流感和食品安全问题的影响，中国继续在家禽供过于求的泥潭中挣扎。在相关的人类感染禽流感报道的影响下，一些活禽市场被关闭。在季节性的高峰月份，家禽的零售价格未有明显变化。

美国 美国的家禽行业前景可观，但仍有一定的不确定因素。2015年家禽行业的利润前景预计保持在较高的水平。今年最大的不确定因素是其产业扩张的形势。

巴西 尽管面临出口的挑战，巴西2015年的家禽市场开局良好。尽管油价走低降低了中东地区的需求，但是巴西2015年的出口依旧强势，其出口的主要驱动力来自亚洲市场。……