论益生菌与消化系统

杜久峰

【摘要】随着生物医学的进步，自1907年俄国微生物学家发现了乳酸菌可以抑制腐败菌类生长和增强机体免疫力的功效，医学界对益生菌对消化系统的影响研究就在不断深入发展。本文系统、深入的分析和论证益生菌对消化系统的影响，对其医学上的进步进行补充和完善。

【关键词】益生菌 消化系统 影响

【中图分类号】R151 【文献标识码】B【文章编号】1004-4949（2015）02-0614-01

一医学用语概述

1.1益生菌

益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，是定植于人体的肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效从而改善人体的微生态平衡并且发挥有益作用的活性有益微生物的总称。

提取生产的益生菌使用范围广，适用人群多。迄今为止，被发现的益生菌可分为三大类：乳杆菌类、双歧杆菌类、革兰氏阳性球菌。这三类益生菌中也可分为不同的菌种，品种多样。

1.2消化系统

消化系统由消化管道和消化腺两大部分组成。消化管包括口腔、食道、胃、小肠、大肠等部位。临床上常把口腔到十二指肠的这一段称上消化道，空肠以下的部分称下消化道。消化腺有小消化腺和大消化腺两种。消化系统是人体的八大系统之一。

消化系统的基本生理功能是摄取、转运、消化食物和吸收营养、排泄废物，这些生理的完成有利于整个胃肠道协调的生理活动。食物在消化管内被分解成结构简单、可被吸收的残渣部分，消化道则通过大肠以粪便形式排除体外。

消化系统从口腔延续到肛门，负责摄入食物、将食物粉碎成营养素、吸收营养素进入血液，以及将食物未消化的部分排出体外，这就是消化系统运行工作的一个简单描述。……