含海藻酸水溶肥在秋延菠菜上的应用效果研究

杨龙斌++沈玮++万鹏举

摘要 含海藻酸水溶肥在秋延菠菜上的应用效果试验结果表明，含海藻酸水溶肥在秋延大棚菠菜上施用表现出较好的速效性能与促进植株正常生长的肥力效果。在常规施肥水平的基础上，每增施150 kg/hm2含海藻酸水溶肥对大棚菠菜的增产较为显著。试验中增加900元/hm2施肥成本，获取1 920 kg/hm2的增产量和11 388元/hm2的施肥收益。

关键词 含海藻酸水溶肥；秋延菠菜；肥效

中图分类号 S636.1 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2015）17-0091-01

秋延设施菠菜是沿淮地区冬季上市的反季节蔬菜品种之一。根据市场的要求，通过对温度调控、肥水科学管理，菠菜能以较高的产量、优质的品质在元旦和春节期间上市，达到理想的效益。为验证含海藻酸水溶肥在秋延菠菜上的使用效果，2014年秋季，采用水肥一体化施肥方式实施了保护地菠菜的含海藻酸水溶肥的肥效示范试验。

1 材料与方法

1.1 试验概况

示范设在涡北新城区苏集村怀远县梦圆农业有限公司的设施蔬菜保护地。设施保护地类型为2013年建造的钢架拱型塑料大棚，宽8 m，长84 m，高3 m，单层长寿无滴膜覆盖，前期温度较高时用60%遮阳率的遮阳网覆盖降温。

示范地土壤为潮土类两合土，pH值为6.7，有机质12.1 g/kg，全氮1.16 g/kg，速效磷（P2O5）19 mg/kg，速效钾（K2O）105 mg/kg，为中等肥力地块，前茬为毛豆，且近年来没做过肥料试验。

供试肥料：有机肥料（腐熟猪粪肥），三元复合肥（15-15-15），含海藻酸水溶肥（海藻酸≥15 g/kg、N-P-K总量300 g/kg，B、Ca、Zn、Fe、Mn 35 g/kg），由蚌埠市中远肥业有限公司提供产品。供试品种为尖叶菠菜。

1.2 试验设计

示范设2个处理，即有机肥（腐熟猪粪肥）30 m3/hm2、复合肥750 kg/hm2（A）；在处理A等量有机肥、无机肥的基础上增施含海藻酸水溶肥150 kg/hm2（B）。

在设施菠菜（大棚保护地）内，选择肥力均匀、施肥水平较为一致的大棚田块，以长×宽为10 m×3 m的面积划8个相同小区，5次重复（顺序排列）对比观察。在菠菜3～4片真叶期，在设计的4个小区中均匀撒施海藻酸水溶肥，然后在8个试验区内用悬挂喷淋设备喷灌进行等量清水浇灌。小区面积30 m2。

1.3 试验过程

试验于2014年9月22日在大棚内撒施腐熟猪粪肥30 m3/hm2、复合肥750 kg/hm2，用大棚王四轮拖拉机旋耕整地，开沟机在大棚内开沟，做成3.8 m的2个畦。大棚覆盖单层长寿无滴膜，并在大棚农膜上用60%遮阳率的遮阳网覆盖降温[1-3]。

试验于10月8日播种，播种方式为人工撒播，按每5 m2畦面播种子50 g左右，采用干种撒播法，畦面上均匀撒上种子，然后用耙子沿畦面从头到尾耙1遍，深度在1.0～1.5 cm，再用悬挂喷淋设备浇水，时间为1.5 h左右，浇透水为止。

10月13日出齐苗，10月27日、11月12日、11月26日、12月15日用悬挂喷淋设备分别浇水1次，时间为30 min，在11月12日浇水前，即菠菜3～4片真叶期，在设计的4个小区中均匀撒施海藻酸水溶肥1.35 kg（代替水肥一体化过程），然后在8个试验区内用悬挂喷淋设备喷灌进行等量清水浇灌。2014年12月31日、2015年1月16日分2次采收[4-6]。

2 结果与分析

2.1 田间长势长相

根据田间观察记载，在海藻水溶肥施后6 d，2个不同处理的植株群体生长变化显示明显，施用海藻水溶肥的处理A较常规施肥的处理B颜色嫩绿，有着明显的生长势。10～12 d，叶片伸展加快，颜色深绿，叶片厚度增加。株高（5株平均值）21 cm，较处理A增高2.2 cm，单株重（5株平均值）5.52 g，较处理A增加0.31 g。

2.2 鲜菜产量

设施大棚菠菜为迎合元旦春节市场以间拔收获方式上市，为便于统计示范处理的鲜菜产量，在上市前进行一次性的测产称重。根据测产和实收产量校正分析，处理A、B的平均产量9 906.67、11 826.67 kg/hm2。处理B较处理A增产1 920 kg/hm2，增产19.38%（表1）。经配对设计测验，单次标准差sd=0.61，均数标准差sd=0.31。自由度v=4-1=3，t0.05=3.18、t0.01=5.84，实得|t|=5.90>t0.01，处理B和处理A差异水平达极显著。

2.3 施肥效益

根据2个处理的菠菜产量产值与施肥成本计算，施用含海藻酸水溶肥的处理B较常规施肥的处理A增产菠菜（下转第96页）

（上接第91页）

1 920 kg/hm2，在增加施肥成本900元/hm2同时，增加施肥收益11 388元/hm2，产投比增加0.43元，因含海藻酸水溶肥的成本和冬季菠菜市场价格因素，增产收入较为可观（表2）。

3 结论

示范试验结果表明，含海藻酸水溶肥在秋延大棚菠菜上施用表现出较好的速效性能与促进植株正常生长的肥力效果。秋延大棚菠菜施用含海藻酸水溶肥平均产量为11 826.67 kg/hm2，比常规施肥增产19.38%，产量差异达到显著水平。

在常规施肥水平的基础上，增施含海藻酸水溶肥150 kg/hm2对大棚菠菜的增产较为显著。试验中增加900元/hm2施肥成本，获取1 920 kg/hm2的增产量和11 388元/hm2以上的施肥收益。

本次含海藻酸水溶肥在设施大棚菠菜上的示范应用为初次，对于采用含海藻酸水溶肥技术措施提高设施大棚或其他栽培方式菠菜的产量与品质，以及含海藻酸水溶肥采用水肥一体化技术施用对土壤理化性状、土壤结构、土壤肥力及次生盐渍化的影响，有待进一步研究探讨。

4 参考文献

[1] 杨彬.大棚菠菜高产栽培技术[J].安徽农业，1995（9）：10-11.

[2] 高瑞杰，宋国通，王少杰.新型海藻酸肥料肥效试验[J].山东农业科学，2004（3）：62.

[3] 张子鹏，陈仕军.水肥一体化滴灌技术在大田蔬菜生产上的应用初报[J].广东农业科学，2009（6）：90-91.

[4] 于冬梅，曲正东，刘海燕.菠菜微量元素水溶肥料田间效果试验报告[J].吉林农业，2013（1）：44.

[5] 张玉凤，郜玉环，董亮，等.含寡糖水溶肥对菠菜生长、品质和生理生化指标的影响[J].中国土壤与肥料，2014（3）：72-77.

[6] 周英，陈振德，王海华，等.海藻叶面肥对菠菜和不结球白菜产量和品质的影响[J].中国土壤与肥料，2011（1）：69-72.endprint