麻公鸡林下饲养管理技术

付金岗++慕桂香++王丽峰++李自和

摘要 从饲养前准备、育雏、林下放养、及时出栏等方面介绍了麻公鸡林下饲养管理技术，以期为麻公鸡林下饲养管理提供参考。

关键词 麻公鸡；林下饲养；育雏；管理技术

中图分类号 S831.4 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2015）17-0297-02

随着人们生活水平、环保意识的逐步提高，无公害、环保、肉味鲜美、营养价值高的青脚、黄脚麻公鸡逐渐被人们喜爱。麻公鸡生长迅速，从饲养到出栏一般为75～90 d，本文主要从饲养管理技术方面进行探讨。

1 饲养前准备

1.1 林地面积与场址的选择

鸡场应选择地势较高、干燥、背风向阳、环境安静、水源充足、卫生、排水和供电方便的地方，距离干线公路、村镇居民区至少500 m，周围3 km内无污染源。

1.2 鸡舍的建设

鸡舍分为育雏舍和放养区鸡舍，育雏舍为永久性投入，可以重复使用，要求具有冬季保温和夏季隔热能力。育雏舍与放养区应有一定的距离。林地放养鸡舍可就地取材，因陋就简，做到易建设、易撤除。应建造在地势高燥处，能防雨、遮阳、避风、保暖。放养区鸡舍周围应建围栏，防止鸡的丢失和天敌（如狐狸、黄鼠狼等）侵害。舍内搭30 cm斜面的栖架，每隔10 cm钉1根木条或竹竿，让鸡夜间在栖架上休息。

1.3 合理安排生产计划

因为麻公鸡生长迅速，一般逢年过节前人们尤其喜爱，所以价格高。因此，安排饲养计划很重要。

1.4 饲养场地与器具的消毒

建立饲养管理、卫生消毒和防疫制度。对育雏舍及饲养工具进行严格消毒，进鸡前几天应熏蒸消毒。放养区鸡舍2～3年要移动位置，舍内环境每批淘汰之后应彻底消毒。林间放养区每年需翻耕土地，便于消除某些传染病。

2 育雏

2.1 育雏舍小气候控制

2.1.1 适宜的温度。温度是育雏成败的关键，一般采取前高后低的方法，以雏鸡活动正常，精神活泼，食欲良好，饮水适度说明温度正常。温度偏低，雏鸡拥挤扎堆，并靠近火源。第1周35～32 ℃，以后每周降低3 ℃，逐渐降低到室温。温度均匀恒定，不可忽高忽低，要灵活掌握[1-2]。

2.1.2 合理的湿度。7日龄前宜控制为60%～70%，7日龄之后控制为50%左右，前期湿度过小，易引起脱水，不利于生长，后期饮水量增加，湿度过大，易引起球虫和霉病。

2.1.3 良好的通风与换气。麻公鸡生长迅速，新陈代谢旺盛，每天排出大量的水分、二氧化碳。室内温度高，粪便易发酵分解出氨气和硫化氢等有害气体，如果不适时进行通风换气，易引起呼吸道疾病。通风和控温相矛盾，可以先把温度升高2～3 ℃，再短时间通风。随日龄增加，逐渐增加通风换气量。

2.1.4 合理的光照。光照是雏鸡骨骼发育和促进消化吸收必不可少的条件，1～3 d光照应保持24 h，4～7 d为22 h，以后每周减少3 h。4周后，保持自然光照。

2.1.5 合理的饲养密度。合理的密度应以雏鸡能否自由舒适地活动、采食、饮水、休息为准。平养1周为60只/m2，2周为30只/m2，3周为15只/m2，之后8～10只/m2。

2.2 饮水与开食

雏鸡入室后，过30 min就可以饮用温开水，最好加入多维或电解质，可有效缓解运输造成的应激。开食之后在饮水中同时加入抗菌药物，可有效提高成活率。幼雏消化系统发育不全，胃的容积小，进食量有限，消化能力差，在饲喂上要注意喂易消化的饲料，入室饮水12 h之后，就可以喂料，这样有利于卵黄吸收，对雏鸡疫病防治有利。把饲料均匀地撒在报纸或包装纸上，开始以湿拌料为好，少喂勤添。随日龄增加，逐渐加大喂饲量。3 d之后用料桶[3-4]。

2.3 疫病防治

麻公鸡生长周期短，疫病防治主要集中在育雏期，要及时做好对一些常见病，如新城疫、高致病性禽流感、传染性法氏囊、鸡痘、传染性支气管炎病的防治。同时，要做好球虫病和鸡白痢病的预防与治疗。实践中球虫病应提早，12日龄之后就应该预防。每年5—10月，随着蚊虫的滋生，鸡痘防疫尤为重要，也可提前至8日龄羽翼刺中，冬季则不用预防。防疫与密度调整相结合，从而减少鸡群的应激，还应挑出病弱雏，单独饲养，有利于病弱雏体质恢复。

2.4 加强日常管理，做好观察记录

雏鸡的精神状态，呼吸、采食、饮水、粪便等情况都反映其健康状况，应勤于观察与记录，发现问题及时解决。

3 林下放养

3.1 放养前准备

脱温后的雏鸡还需在室内养一段时间，要让其逐步适应外界的环境，一般25 d之后就可以放入林地园中。

3.2 转群与放养

一般在白天进行，夏季在早上，其他季节在中午，避免阴雨和大风天气。棚舍内开始晚上应有弱光，让鸡群逐渐适应新环境。防止挤压出现损伤。转群第2天进行放养试验，放养密度不宜过大，开始放养先近后远，通过喂料在林中进行调教，达到吹哨补食的目的。

3.3 放牧与补饲相结合

开始放养时，早、晚补饲，补饲量保证其当日采食量。适应后，一般晚上补饲1次。补饲量可以逐渐减少，迫使其在林中找食，夏秋季节适当少补饲。

3.4 驱虫与防害

林地放养鸡的粪便直接排放到环境中，易发生寄生虫病，定期驱虫和翻耕土地尤为重要。放养初期，鸡的个体小，没有自卫和防御能力，鸡群会经常受到老鼠、老鹰、黄鼠狼和蛇等天敌的伤害，防御和消除天敌是林下养鸡管理中的一项重要工作。

3.5 加强人员管理

严格饲养管理制度，加强职工主人翁意识，饲养员应与鸡群同吃住，发现问题，及时处理。

4 及时出栏

麻公鸡生长迅速，70～80日龄即可达到2 kg以上，要及时出栏。

5 参考文献

[1] 张鸿翥，孟宪昌.肉用仔鸡饲养的条件控制[J].中国家禽，2004（15）：30.

[2] 杜兰霞.如何提高肉用仔鸡饲养的经济效益[J].农业科技与信息，2005（10）：29.

[3] 张武信，刘海平，田素香，等.肉仔鸡饲养管理技术要点[J].河南农业科学，2001（12）：33.

[4] 王骋.肉仔鸡饲养管理要点[J].养殖技术顾问，2001（4）：7-8.endprint